Nomads Restaurant’ta Özel Gösterilerle Premium Yemek Deneyimi

Nomads Restaurant Hakkında Her Şey

Istanbul Tourist Pass® sahipleri, Nomads Restaurant’ta sunulan premium yemek deneyiminde özel %20 indirimden yararlanır ve geceye şık bir başlangıç yapmak için ücretsiz bir hoş geldiniz kokteyli ile karşılanır. Bu özel ayrıcalıkların tadını çıkarırken enfes lezzetler ve büyüleyici performansların keyfini çıkarın!

Kıtaları Aşan Bir Hikâye

Nomads kapılarını ilk kez 2002 yılında Amsterdam’da açtı. Hollandalı mimar Rob Wagemans, Akdeniz, Türk ve Doğu meyhane kültürünü temiz çizgiler, zengin dokular ve canlı renk dokunuşlarıyla yeniden yorumladı. Onun bu yenilikçi yaklaşımı Avrupa genelinde trendler yarattı. Salsa geceleri yerini oryantal dans derslerine bırakırken, Doğu esintili dekorlar Berlin’den Barselona’ya kadar birçok evde yerini aldı. 2010 yılına gelindiğinde Wagemans ve orijinal yaratıcı ekip konsepti İstanbul’a taşıdı. Desenli fayanslar, oyma ahşap detaylar ve bakır dokunuşlar; hem yeni hem zamansız hissettiren, şehrin tarihi silüetiyle uyum içinde bir mekân yarattı.

Atmosfer & Tasarım

Nomads size yalnızca bir yemek değil, gerçek bir deneyim sunar. Ünlü Hollandalı mimar Rob Wagemans tarafından tasarlanan mekân, modern Avrupa ve Türk esintilerinin mükemmel bir birleşimini sergiler. Zengin dekoratif detaylar, sıcak ambiyans aydınlatması ve özenli mimari dokunuşlar; ziyaretçileri İstanbul’un kalbinde egzotik bir atmosferle buluşturan zarif ama samimi bir ortam yaratır.

Mutfak Deneyimi: Doğu ile Batı’nın Buluşması

Nomads, Türkiye’nin mutfak geleneklerini tek bir sofrada buluşturur. Şefler ülkenin dört bir yanından klasik lezzetleri Antakya’nın güçlü ve aromatik tatlarıyla bir araya getirir. Her yemek mutfaktan parlak bir bakır tepsi üzerinde çıkar ve kokusu kadar iştah açıcı görünmesi için özenle sunulur. Yanında servis edilen sıcak Antakya ekmeği ise tabaktaki her sosu son damlasına kadar tatmanız için hazırdır. Zarif bakır tepsilerde sunulan sade ve dürüst lezzetler, otantik bir dokunuşa şık bir gösteriş katar.

Nomads menüsü, uzman şefler tarafından hazırlanan Türk, Akdeniz ve Antakya mutfağının yerel ve bölgesel lezzetlerinin rafine bir birleşimidir. Her yemek kaliteli malzemeler ve geleneksel pişirme yöntemleriyle özenle hazırlanır. Bakır tepsilerde servis edilen sulu kebaplar, zeytinyağlı sarma ve isli patlıcan gibi lezzetler sofrayı doldurur. Yanındaki sıcak Antakya ekmeği, sosları paylaşmak için hazır bekler. Yaratıcı ve zaman zaman şaşırtıcı sunumlar, bir an sokak lezzetlerini anımsatırken bir sonraki anda fine dining zarafetini hissettirir. Menüde öne çıkan bazı lezzetler:

Başlangıçlar & Mezeler

Lübnan Fava: Bakla, soğan, dereotu, zeytinyağı, zerdeçal ve sarımsak karışımı
Cacık: Salatalık, nane ve sarımsakla hazırlanan ferahlatıcı yoğurt mezesi.
Atom: Acı köz biber ve sarımsakla karıştırılmış süzme yoğurt.
Börülce: Turşu, taze otlar ve zeytinyağı ile harmanlanmış börülce.
Pancarlı Tabbouleh: Pancar, limon, zeytinyağı ve nar ekşisi ile hazırlanan ince bulgur salatası.
Vişne Yaprağı Sarması: Pirinç dolgulu yaprak sarma ve ekşi vişne sosu.
Humus: Tahinle mükemmel uyum sağlayan nohut püresi
Muttabel: Tahin, sarımsak ve yoğurtla hazırlanan kremamsı köz patlıcan mezesi.

Sıcak Başlangıçlar, Salatalar & Garnitürler

Falafel: Nohut ve baharatlarla hazırlanan, kızartılmış çıtır toplar.
İçli Köfte: Kıyma, ceviz, maydanoz, ince bulgur ve irmikle hazırlanan çıtır kaplama.
Patates Kızartması: Altın rengi çıtır patatesler ve yanında sos.
Hatay Salatası: Domates, marul, nar ekşisi, sumak, taze soğan, nane, maydanoz, salatalık, semizotu ve ceviz.

Et & Tavuk Ana Yemekler

Sebzeli Et Kebabı: Nane, maydanoz, kapya biber, kuzu eti, dana eti, kuyruk yağı
Nomads Kebabı: Tavuk, kuzu eti, kuyruk yağı, baharatlar, zahter, fesleğen, kırmızı biber, soğan, sarımsak, tuz
Adana Kebabı: Bulgur pilavı, domates ve biber ile
Tavuk Kanatları: Baharatlar, domates salçası, süt, sarımsak, köri ve tuz ile
Tavuk Şiş: Bulgur pilavı, domates ve biber ile

Balık Ana Yemekler 

Levrek: Roka, patates, limon ve soğan ile
Somon: Roka, patates, limon ve soğan ile

Makarna

Kremalı Fettuccine: Parmesan, tereyağı, krema, sarımsak ve zeytinyağı ile.
Penne Arrabbiata: Sarımsak, domates, domates salçası ve Parmesan peyniri ile.

Tatlılar

İrmik Helvası: İrmik, tereyağı ve şerbetle hazırlanan sıcak ve lezzetli bir tatlı.
Brownie: Cevizli ve yoğun kakao aromalı zengin çikolatalı brownie.
Mevsim Meyveleri: Mevsimin en taze meyvelerinden oluşan seçki.

Eğlence: Kültür ve Müziğin Buluştuğu Bir Gece

Akşam yemeği başladığında ışıklar hafifçe kısılır ve oryantal dansçılar masaların arasında zarifçe süzülür. Kostümler her performansta değişir ve her biri kurum içinde tasarlanıp yerel atölyelerde dikilir. Rutinler, DJ’in Türk melodileri ile Batı ritimlerini kusursuzca harmanladığı müzikle birlikte ritim ve renk içinde yükselir. Gösteri gece boyunca dalgalar halinde ilerler; sohbet, kahkaha ve darbuka ritimleri aynı atmosferde birleşir.

Nomads’ta her akşam, sizin için sıradan bir gün olsa bile bir kutlama havasında geçer. On’dan fazla yetenekli sanatçı, gecenin müziği ve atmosferiyle uyumlu geleneksel Türk dans gösterileri sunar.  Özel olarak hazırlanan performanslar yemek aralarında sahne alır ve tatlıdan sonra da gece boyunca devam eder. Nomads’ta özel bir yaratıcı ekip her koreografiyi titizlikle tasarlar; kostüm tasarımcıları ise benzersiz kıyafetleri hayal edip İstanbul’da el işçiliğiyle üretir. Sonuç ise akşam yemeğini unutulmaz bir yolculuğa dönüştüren canlı, otantik ve etkileyici bir deneyimdir.

Oryantal Dans & Zenne Performansları: Geleneksel ve modern dansın büyüleyici birleşimi.
Darbuka Şovları: Orta Doğu’nun enerjisini yansıtan yüksek tempolu davul performansları.
DJ Setleri: Gece boyunca enerjiyi yüksek tutan Batı ve Doğu ritimlerinin kusursuz birleşimi.

Erken rezervasyon yapmanız önerilir; masalar hızla dolabilir, özellikle hafta sonları. Şık ve rahat bir tarzda giyinin, zamanında gelin ve Nomads’ın sizi İstanbul’un Doğu ile Batı’yı buluşturan neşeli atmosferine sarmasına izin verin; her yudum, her lokma ve her dans adımıyla.