Nomads Restaurant에서 즐기는 프리미엄 다이닝과 특별 라이브 쇼

Nomads Restaurant에 대해 알아보기

Istanbul Tourist Pass® 소지자는 Nomads Restaurant의 프리미엄 다이닝 경험을 20% 할인된 가격으로 즐길 수 있으며, 밤을 멋지게 시작할 수 있도록 웰컴 칵테일 1잔도 무료로 제공됩니다. 특별한 혜택과 함께 훌륭한 요리와 매혹적인 공연을 마음껏 즐겨보세요!

대륙을 넘나드는 이야기

Nomads는 2002년 암스테르담에서 처음 문을 열었습니다. 네덜란드 건축가 Rob Wagemans는 깔끔한 라인, 풍부한 질감, 그리고 유쾌한 색감을 더해 지중해, 터키, 동양의 선술집 문화를 새롭게 해석했습니다. 그의 신선한 시도는 유럽 전역에 새로운 트렌드를 만들어냈습니다. 살사 나이트는 벨리댄스 수업으로 이어졌고, 동양풍 인테리어는 베를린에서 바르셀로나까지 수많은 거실을 장식했습니다. 그리고 2010년, Wagemans와 원래의 크리에이티브 팀은 이 콘셉트를 이스탄불로 가져왔습니다. 패턴 타일, 조각된 목재, 구리 장식을 더해 도시의 역사적인 스카이라인과 자연스럽게 어우러지는, 새로우면서도 시대를 초월한 공간을 완성했습니다.

분위기 & 디자인

Nomads는 단순한 식사가 아니라 하나의 경험을 선사합니다. 유명한 네덜란드 건축가 Rob Wagemans가 디자인한 이 공간은 현대적인 유럽 감성과 터키적 영감을 훌륭하게 결합하고 있습니다. 풍부한 장식 요소, 아늑한 분위기의 조명, 섬세한 건축 디테일이 어우러져 고급스러우면서도 편안한 분위기를 만들어 내며, 방문객들을 이스탄불 한가운데 있는 이국적인 공간으로 안내합니다.

미식 경험: 동서양의 조화

Nomads는 터키의 다양한 미식 전통을 한 접시에 담아냅니다. 셰프들은 터키 전역의 전통적인 풍미와 Antakya의 대담하고 향긋한 맛을 조화롭게 결합합니다. 모든 요리는 반짝이는 구리 트레이에 담겨 나오며, 향만큼이나 아름다운 플레이팅을 자랑합니다. 따뜻한 Antakya 빵이 곁들여져 소스 한 방울까지 즐길 수 있습니다. 우아한 구리 트레이에 담긴 정직하고 단순한 요리로 진정한 정통성과 세련된 퍼포먼스를 동시에 경험할 수 있습니다.

Nomads의 메뉴는 터키, 지중해, 그리고 Antioch(Antakya) 지역의 전통 요리를 세련되게 조합한 구성으로, 전문 셰프들이 정성껏 선보입니다. 모든 요리는 최고급 재료와 전통적인 조리법으로 준비됩니다. 구리 트레이에는 육즙 가득한 케밥, 속을 채운 포도잎 요리, 그리고 훈연한 가지 요리가 가득 담겨 나오며, 따뜻한 Antakya 빵이 곁들여집니다. 스트리트 푸드의 감성과 파인 다이닝의 세련미가 어우러진 창의적인 플레이팅으로 눈과 입을 동시에 만족시킵니다. 대표 메뉴는 다음과 같습니다:

스타터 & 메제

Lebanese Fava: 넓은 콩, 양파, 딜, 올리브 오일, 강황, 마늘을 섞어 만든 요리
Cacık: 오이, 민트, 마늘이 들어간 상큼한 요거트 딥.
Atom: 매콤하게 구운 고추와 마늘을 넣은 걸쭉한 요거트 요리.
Black-Eyed Pea: 블랙아이드피에 피클, 신선한 허브, 올리브 오일을 곁들인 요리.
Beetroot Tabbouleh: 비트, 레몬, 올리브 오일, 석류 몰라세스를 넣은 불거 샐러드.
Cherry Leaf Wraps: 쌀을 채운 포도잎 요리와 새콤한 체리 소스.
Hummus: 타히니를 더한 병아리콩 딥.
Muttabel: 타히니, 마늘, 요거트를 더한 크리미한 훈제 가지 딥.

따뜻한 애피타이저, 샐러드 & 가니시

Falafel: 병아리콩과 향신료를 넣어 바삭하게 튀긴 요리.
Stuffed Meatballs: 다진 고기, 호두, 파슬리, 고운 불거, 세몰리나를 넣은 바삭한 미트볼.
French Fries: 황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자튀김과 디핑 소스.
Hatay Salad: 토마토, 양상추, 석류 시럽, 수맥, 쪽파, 민트, 파슬리, 오이, 쇠비름, 호두를 곁들인 샐러드.

육류 & 치킨 메인 요리

Vegetable Meat Kebab: 민트, 파슬리, 캡시아 고추, 양고기, 송아지고기, 양꼬리 지방
Nomads Kebab: 닭고기, 양고기, 양꼬리 지방, 향신료, Zahter, 바질, 레드 페퍼, 양파, 마늘, 소금
Adana Kebab: 불거 라이스, 토마토, 고추와 함께 제공
Chicken Wings: 향신료, 토마토 페이스트, 우유, 마늘, 커리, 소금으로 양념한 요리
Chicken Skewers: 불거 라이스, 토마토, 고추와 함께 제공

생선 메인 요리 

Sea Bass: 루콜라, 감자, 레몬, 양파와 함께 제공
Salmon: 루콜라, 감자, 레몬, 양파와 함께 제공

파스타

Fettuccine with Cream: 파르메산 치즈, 버터, 크림, 마늘, 올리브 오일.
Penne Arrabbiata: 마늘, 토마토, 토마토 페이스트, 파르메산 치즈.

디저트

Semolina Halva: 세몰리나, 버터, 시럽으로 만든 따뜻하고 달콤한 디저트.
Brownie: 호두와 코코아 향이 어우러진 진한 초콜릿 브라우니.
Seasonal Fruits: 제철 과일을 신선하게 선별한 메뉴.

엔터테인먼트: 문화와 음악이 어우러진 밤

저녁 식사가 시작되면 조명이 은은해지고 벨리댄서들이 테이블 사이를 누비며 공연을 펼칩니다. 의상은 매 공연마다 바뀌며, 모든 의상은 자체 디자인 후 이스탄불 현지 아틀리에에서 제작됩니다. 공연은 DJ가 믹스한 터키 멜로디와 서양 비트에 맞춰 리듬과 색채를 더하며 점점 고조됩니다. 밤이 흐르는 동안 공연은 자연스럽게 이어져 대화와 웃음, 그리고 다르부카 드럼 소리가 하나로 어우러집니다.

Nomads의 밤은 평범한 날에도 마치 축제처럼 느껴집니다. 10명 이상의 재능 있는 공연자들이 음악과 분위기에 맞춰 전통 터키 춤을 선보입니다. 특별히 구성된 공연은 코스 사이사이에 등장하며 디저트 이후에도 이어져 밤의 분위기와 음악에 완벽하게 어우러집니다. Nomads에서는 전담 크리에이티브 팀이 모든 공연을 기획하고, 의상 디자이너들이 독창적인 의상을 구상해 이스탄불에서 직접 제작합니다. 그 결과, 저녁 식사가 하나의 여행처럼 느껴지는 경험을 선사합니다. 생동감 있고 진정성 있으며 오래 기억에 남는 순간입니다.

Oriental Dance & Zenne 공연: 전통과 현대가 어우러진 매혹적인 춤 공연.
Darbuka 쇼: 중동의 분위기를 전하는 역동적인 드럼 퍼포먼스.
DJ 세트: 서양과 동양 리듬을 조화롭게 믹스해 밤 내내 활기찬 분위기를 유지합니다.

특히 주말에는 좌석이 빠르게 마감되므로 미리 예약하시기 바랍니다. 스마트 캐주얼 복장으로 정시에 도착해 보세요. Nomads에서 이스탄불 특유의 동서양이 어우러진 즐거움을 한 모금, 한 입, 그리고 한 번의 춤과 함께 경험해 보시기 바랍니다.