Nomads Restaurant에서 즐기는 프리미엄 다이닝 & 독점 쇼

All About Nomads Restaurant

Istanbul Tourist Pass® 소지 고객께서는 Nomads Restaurant 프리미엄 다이닝 20% 단독 할인과 함께, 세련된 밤을 시작할 수 있는 무료 웰컴 칵테일 혜택을 누리실 수 있습니다. 특별한 혜택과 함께 정교한 요리와 매혹적인 공연을 마음껏 즐겨보세요!

대륙을 넘는 이야기

Nomads는 2002년 암스테르담에서 처음 문을 열었습니다. 네덜란드 건축가 Rob Wagemans는 지중해, 터키, 동방 선술집 문화를 간결한 선, 풍부한 질감, 감각적인 색채로 재해석했습니다. 그의 신선한 시각은 유럽 전역에 새로운 트렌드를 이끌었고, 살사 나이트는 벨리댄스 클래스로, 동양풍 인테리어는 베를린에서 바르셀로나에 이르기까지 가정 공간을 채웠습니다. 2010년, Wagemans와 원년 크리에이티브 팀은 이 콘셉트를 이스탄불로 가져왔습니다. 패턴 타일, 조각 목재, 구리 장식을 더해 도시의 역사적인 스카이라인과 조화를 이루는 현대적이면서도 시대를 초월한 공간을 완성했습니다.

분위기 & 디자인

Nomads는 단순한 식사를 넘어 하나의 경험을 선사합니다. 저명한 네덜란드 건축가 Rob Wagemans가 설계한 이 공간은 현대 유럽 감성과 터키적 영감이 조화를 이루는 뛰어난 디자인을 자랑합니다. 화려한 장식 요소, 아늑한 조명, 섬세한 건축 디테일이 어우러져 이스탄불 한가운데에서 이국적인 낙원으로 안내하는 고급스럽고도 편안한 분위기를 완성합니다.

미식 경험: 동서양의 조화

Nomads는 터키 전통 요리를 한 접시에 담아냅니다. 셰프들은 터키 전역의 클래식한 풍미와 Antakya 특유의 대담하고 향긋한 맛을 조화롭게 결합합니다. 모든 요리는 반짝이는 구리 트레이에 아름답게 담겨 제공되며, 따뜻한 Antakya 빵이 곁들여져 소스 한 방울까지 즐기실 수 있습니다. 우아한 구리 트레이에 담긴 정직하고 정갈한 요리는 세련된 퍼포먼스 감각까지 더해 진정한 미식의 즐거움을 선사합니다.

Nomads의 메뉴는 전문 셰프가 엄선한 터키, 지중해, 안타키아(Antakya) 지역 요리를 세련되게 조합한 구성입니다. 모든 요리는 고품질 식재료와 전통 조리법으로 정성껏 준비됩니다. 구리 트레이에는 육즙 가득한 케밥, 포도잎 쌈, 훈연 가지 요리가 풍성하게 담겨 나옵니다. 따뜻한 Antakya 빵은 곁들여져 풍미를 한층 더합니다. 스트리트 푸드 감성과 파인 다이닝 감각을 넘나드는 창의적인 플레이팅도 돋보입니다. 주요 메뉴는 다음과 같습니다:

스타터 & 메제

Lebanese Fava: 누에콩, 양파, 딜, 올리브오일, 강황, 마늘을 곁들인 요리
Cacık: 오이, 민트, 마늘이 어우러진 상큼한 요거트 딥.
Atom: 매콤하게 구운 고추와 마늘을 더한 그릭 요거트.
Black-Eyed Pea: 피클, 허브, 올리브오일과 버무린 블랙아이빈.
Beetroot Tabbouleh: 비트, 레몬, 올리브오일, 석류 농축액을 곁들인 불구르 샐러드.
Cherry Leaf Wraps: 쌀을 채워 상큼한 체리 소스를 곁들인 포도잎 쌈.
Hummus: 타히니를 곁들인 병아리콩 퓌레
Muttabel: 타히니, 마늘, 요거트를 더한 훈제 가지 딥.

핫 애피타이저, 샐러드 & 가니시

Falafel: 병아리콩과 향신료를 사용해 바삭하게 튀긴 요리.
Stuffed Meatballs: 다진 고기, 호두, 파슬리, 고운 불구르, 세몰리나를 넣어 바삭하게 튀긴 미트볼.
French Fries: 황금빛으로 바삭하게 튀겨 소스와 함께 제공.
Hatay Salad: 토마토, 양상추, 석류 시럽, 수맥, 쪽파, 민트, 파슬리, 오이, 쇠비름, 호두를 곁들인 샐러드.

육류 & 치킨 메인 요리

Vegetable Meat Kebab: 민트, 파슬리, 카프시아 페퍼, 양고기, 송아지고기, 양꼬리 지방
Nomads Kebab: 닭고기, 양고기, 양꼬리 지방, 향신료, 자흐테르, 바질, 레드 페퍼, 양파, 마늘, 소금
Adana Kebab: 불구르 라이스, 토마토, 페퍼와 함께 제공
Chicken Wings: 향신료, 토마토 페이스트, 우유, 마늘 커리, 소금
Chicken Skewers: 불구르 라이스, 토마토, 페퍼와 함께 제공

생선 메인 요리 

Sea Bass: 루콜라, 감자, 레몬, 양파와 함께 제공
Salmon: 루콜라, 감자, 레몬, 양파와 함께 제공

파스타

Fettuccine with Cream: 파르메산, 버터, 크림, 마늘, 올리브오일.
Penne Arrabbiata: 마늘, 토마토, 토마토 페이스트, 파르메산 치즈.

디저트

Semolina Halva: 세몰리나, 버터, 시럽으로 만든 따뜻하고 달콤한 디저트.
Brownie: 호두와 코코아 향이 어우러진 진한 초콜릿 브라우니.
Seasonal Fruits: 제철 과일 모둠.

엔터테인먼트: 문화와 음악이 함께하는 밤

저녁이 시작되면 조명이 어두워지고 벨리댄서들이 테이블 사이를 우아하게 누빕니다. 의상은 모든 공연마다 바뀌며, 현지 아틀리에에서 제작된 맞춤 의상으로 완성됩니다. 공연은 DJ의 세련된 터키 멜로디와 웨스턴 비트 믹스에 맞춰 리듬과 색채를 더해가며 밤을 채웁니다.

Nomads의 밤은 언제나 축제와도 같습니다. 10명 이상의 재능 있는 공연자가 음악과 분위기에 맞춘 전통 터키 댄스를 선보입니다. 공연은 코스 사이사이에 자연스럽게 이어지며, 디저트 이후에도 밤의 분위기와 완벽히 어우러집니다. Nomads에서는 전담 크리에이티브 팀이 모든 무대를 기획하고, 의상 디자이너가 이스탄불에서 직접 수작업으로 제작한 특별한 의상을 선보입니다. 그 결과, 저녁 식사가 하나의 여정으로 완성됩니다: 생동감 있고, 진정성 있으며, 오래도록 기억에 남는 경험입니다.

오리엔탈 댄스 & Zenne 공연: 전통과 현대를 아우르는 매혹적인 무대.
Darbuka 쇼: 중동 특유의 에너지를 전하는 역동적인 드럼 퍼포먼스.
DJ 세트: 웨스턴과 오리엔탈 리듬이 어우러진 믹스로 밤새 활기를 더합니다.

주말에는 특히 빠르게 마감되므로 사전 예약을 권장합니다. 스마트 캐주얼 복장으로 시간에 맞춰 도착하셔서, 동서양의 조화가 어우러진 이스탄불의 매력을 한 모금, 한 입, 한 걸음의 춤과 함께 만끽해 보시기 바랍니다.