Experiencia gastronómica premium con espectáculos exclusivos en Nomads Restaurant

Todo sobre Nomads Restaurant

Los titulares de Istanbul Tourist Pass® disfrutan de un 20% de descuento exclusivo en la experiencia gastronómica premium en Nomads Restaurant, junto con un cóctel de bienvenida de cortesía para comenzar la noche con estilo. ¡Deléitese con una cocina exquisita y espectáculos fascinantes mientras aprovecha estos beneficios especiales!

Una historia que cruza continentes

Nomads abrió sus puertas en Ámsterdam en 2002. El arquitecto neerlandés Rob Wagemans reinventó la cultura mediterránea, turca y de taberna oriental con líneas limpias, texturas ricas y un toque de color lúdico. Su enfoque innovador marcó tendencias en toda Europa. Las noches de salsa dieron paso a clases de danza del vientre, y la decoración oriental llenó salas de estar desde Berlín hasta Barcelona. En 2010, Wagemans y el equipo creativo original llevaron el concepto a Estambul. Incorporaron azulejos estampados, madera tallada y detalles en cobre en un espacio que se siente a la vez moderno y atemporal, integrándose perfectamente junto al histórico skyline de la ciudad.

Ambiente y diseño

Nomads le ofrece una experiencia más allá de una simple comida. Diseñado por el reconocido arquitecto neerlandés Rob Wagemans, el lugar muestra una magnífica fusión de inspiraciones europeas modernas y turcas. Ricos detalles decorativos, iluminación ambiental acogedora y minuciosos elementos arquitectónicos crean un entorno lujoso y a la vez cercano que transporta a los visitantes a un paraíso exótico en pleno Estambul.

Experiencia culinaria: una fusión de Oriente y Occidente

Nomads reúne las tradiciones culinarias de Turquía en un solo plato. Los chefs combinan sabores clásicos de todo el país con los intensos y aromáticos matices de Antakya. Cada plato sale de la cocina en una reluciente bandeja de cobre, dispuesto para deleitar tanto la vista como el olfato. Una cesta de pan caliente de Antakya lo acompaña, perfecta para disfrutar hasta la última gota de salsa. Cocina sencilla y auténtica servida en elegantes bandejas de cobre, con un toque de espectáculo verdaderamente especial.

El menú de Nomads es una refinada combinación de cocinas turca, mediterránea y local y regional de Antioquía (Antakya), cuidadosamente elaborada por chefs expertos. Cada plato se prepara con esmero utilizando ingredientes de alta calidad y métodos tradicionales. Las bandejas de cobre llegan colmadas de jugosos kebabs, hojas de parra rellenas y berenjena ahumada. El pan caliente de Antakya se sirve al lado, listo para acompañar cada bocado. Los platos son tan atractivos como sabrosos gracias a presentaciones creativas, a veces sorprendentes, que evocan la comida callejera en un momento y la alta cocina al siguiente. Algunos destacados del menú incluyen:

Entrantes y Mezes

Fava libanesa: Mezcla de habas, cebolla, eneldo, aceite de oliva, cúrcuma y ajo.
Cacık: Refrescante dip de yogur con pepino, menta y ajo.
Atom: Yogur colado con chiles asados picantes y ajo.
Frijoles de ojo negro: Mezclados con encurtidos, hierbas frescas y aceite de oliva.
Tabulé de remolacha: Ensalada de bulgur con remolacha, limón, aceite de oliva y melaza de granada.
Hojas de cerezo rellenas: Hojas rellenas de arroz con una salsa de cereza ligeramente ácida.
Hummus: Perfecta combinación de garbanzos con tahini.
Muttabel: Cremosa crema de berenjena ahumada con tahini, ajo y yogur.

Entrantes calientes, ensaladas y guarniciones

Falafel: Garbanzos y especias, fritos a la perfección.
Kibbeh relleno: Carne picada, nuez, perejil, bulgur fino y sémola en una crujiente cobertura.
Papas fritas: Doradas y crujientes, servidas con salsa para acompañar.
Ensalada Hatay: Tomate, lechuga, jarabe de granada, zumaque, cebollín, menta, perejil, pepino, verdolaga y nueces.

Platos principales de carne y pollo

Kebab de carne con verduras: Menta, perejil, pimiento, cordero, ternera, grasa de cola.
Nomads Kebab: Pollo, cordero, grasa de cordero, especias, zahter, albahaca, pimiento rojo, cebolla, ajo, sal.
Adana Kebab: Con arroz de bulgur, tomate y pimiento.
Alitas de pollo: Especias, pasta de tomate, leche, curry con ajo, sal.
Brochetas de pollo: Con arroz de bulgur, tomate y pimiento.

Platos principales de pescado 

Lubina: Con rúcula, papas, limón y cebolla.
Salmón: Con rúcula, papas, limón y cebolla.

Pasta

Fettuccine con crema: Parmesano, mantequilla, crema, ajo y aceite de oliva.
Penne Arrabbiata: Ajo, tomate, pasta de tomate y queso parmesano.

Postres

Halva de sémola: Un postre cálido y reconfortante hecho con sémola, mantequilla y almíbar.
Brownie: Intenso brownie de chocolate con nueces y un toque de cacao.
Frutas de temporada: Selección fresca de las mejores frutas de temporada.

Entretenimiento: una noche de cultura y música

Al comenzar la cena, las luces se atenúan y un grupo de bailarinas de danza del vientre se desliza entre las mesas. Los vestuarios cambian en cada acto, todos diseñados internamente y confeccionados por talleres locales. Las coreografías crecen en ritmo y color, subiendo y bajando al compás de la mezcla perfecta del DJ entre melodías turcas y ritmos occidentales. El espectáculo fluye suavemente durante la noche, permitiendo que la conversación, las risas y el sonido del darbuka se fusionen en una sola experiencia.

Cada noche en Nomads se siente como una celebración, incluso si para usted es una noche cualquiera. Más de diez talentosos artistas presentan danzas tradicionales turcas sincronizadas con la música y el ambiente de la velada. Los espectáculos, preparados exclusivamente, aparecen entre los platos y continúan mucho después del postre, siempre en perfecta armonía con el ánimo y la música de la noche. En Nomads, un equipo creativo dedicado da forma a cada rutina, mientras diseñadores de vestuario crean atuendos únicos hechos a mano aquí mismo en Estambul. El resultado es una experiencia que transforma la cena en un viaje: vibrante, auténtico e inolvidable.

Danza oriental y espectáculos Zenne: Una fascinante muestra de formas de danza tradicionales y modernas.
Espectáculos de darbuka: Actuaciones de percusión llenas de energía con un auténtico toque de Oriente Medio.
Sesiones de DJ: Una mezcla perfecta de ritmos occidentales y orientales para mantener la energía durante toda la noche.

Reserve con antelación; las mesas se llenan rápidamente, especialmente los fines de semana. Vístase con estilo smart-casual, llegue a tiempo y deje que Nomads le envuelva en la alegre fusión de Oriente y Occidente de Estambul; un sorbo, un bocado y un baile a la vez.