Esperienza di Cena Premium con Spettacoli Esclusivi al Nomads Restaurant

Tutto su Nomads Restaurant

I titolari di Istanbul Tourist Pass® godono di uno sconto esclusivo del 20% sulla premium dining experience al Nomads Restaurant, insieme a un cocktail di benvenuto in omaggio per iniziare la serata con stile. Si conceda una cucina squisita e spettacoli affascinanti approfittando di questi vantaggi speciali!

Una storia che attraversa i continenti

Nomads ha aperto per la prima volta le sue porte ad Amsterdam nel 2002. L’architetto olandese Rob Wagemans ha reinterpretato la cultura delle taverne mediterranee, turche e orientali con linee pulite, texture ricche e un tocco di colore giocoso. La sua visione innovativa ha acceso nuove tendenze in tutta Europa. Le serate di salsa hanno lasciato spazio ai corsi di danza del ventre e le decorazioni orientali hanno iniziato a comparire nei salotti da Berlino a Barcellona. Nel 2010 Wagemans e il team creativo originale hanno riportato il concept a casa, a Istanbul. Hanno arricchito lo spazio con piastrelle decorate, legni intagliati e dettagli in rame, creando un ambiente allo stesso tempo nuovo e senza tempo, perfettamente inserito accanto allo skyline storico della città.

Atmosfera e design

Nomads offre un’esperienza che va ben oltre il semplice pasto. Progettato dal rinomato architetto olandese Rob Wagemans, il locale mostra una splendida fusione tra ispirazioni europee moderne e turche. Decorazioni raffinate, un’illuminazione soffusa e accogliente e curati dettagli architettonici creano un ambiente opulento ma allo stesso tempo caloroso, capace di trasportare gli ospiti in un paradiso esotico nel cuore di Istanbul.

Esperienza culinaria: una fusione tra Oriente e Occidente

Nomads riunisce in un unico piatto le tradizioni della cucina turca. Gli chef combinano sapori classici provenienti da tutto il paese con i gusti intensi e aromatici di Antakya. Ogni piatto lascia la cucina su scintillanti vassoi di rame, presentato con cura per essere bello quanto profumato. Accanto arriva un cestino di caldo pane di Antakya, pronto a raccogliere ogni goccia di salsa. Una cucina semplice e autentica servita su eleganti vassoi di rame per un tocco davvero tradizionale con un pizzico di spettacolarità.

Il menu di Nomads è una raffinata combinazione di cucine turche, mediterranee e locali della regione di Antiochia (Antakya), curata da chef esperti. Ogni piatto è preparato con grande attenzione utilizzando ingredienti di alta qualità e metodi di cottura tradizionali. I vassoi di rame arrivano colmi di succulenti kebab, foglie di vite ripiene e melanzane affumicate. Il caldo pane di Antakya è sempre a portata di mano per accompagnare ogni boccone. I piatti sono belli quanto gustosi grazie a presentazioni creative e spesso sorprendenti che richiamano lo street food in un momento e l’alta cucina in quello successivo. Alcuni dei piatti più apprezzati includono:

Antipasti e Meze

Lebanese Fava: Un mix di fave, cipolla, aneto, olio d’oliva, curcuma e aglio
Cacık: Salsa rinfrescante a base di yogurt con cetriolo, menta e aglio.
Atom: Yogurt colato con peperoncini arrostiti piccanti e aglio.
Black-Eyed Pea: Fagioli dall’occhio mescolati con sottaceti, erbe fresche e olio d’oliva.
Beetroot Tabbouleh: Insalata di bulgur con barbabietola, limone, olio d’oliva e melassa di melograno.
Cherry Leaf Wraps: Foglie di vite ripiene di riso con una salsa agrodolce alla ciliegia.
Hummus: Un perfetto equilibrio di ceci e tahina
Muttabel: Crema di melanzane affumicate con tahina, aglio e yogurt.

Antipasti caldi, insalate e contorni

Falafel: Ceci e spezie fritti fino a doratura perfetta.
Polpette ripiene: Carne macinata, noci, prezzemolo, bulgur fine e semolino in un guscio croccante.
Patatine fritte: Dorate e croccanti, servite con salsa di accompagnamento.
Hatay Salad: Pomodori, lattuga, sciroppo di melograno, sommacco, cipollotto, menta, prezzemolo, cetriolo, portulaca e noci.

Piatti principali di carne e pollo

Vegetable Meat Kebab: Menta, prezzemolo, peperone capsia, carne di agnello, vitello, grasso di coda
Nomads Kebab: Pollo, carne di agnello, coda di agnello, spezie, zahter, basilico, peperoncino rosso, cipolla, aglio, sale
Adana Kebab: con riso di bulgur, pomodoro e peperone
Ali di pollo: Spezie, concentrato di pomodoro, latte, aglio, curry e sale
Spiedini di pollo: con riso di bulgur, pomodoro e peperone

Piatti principali di pesce 

Spigola: con rucola, patate, limone e cipolla
Salmone: con rucola, patate, limone e cipolla

Pasta

Fettuccine con panna: Parmigiano, burro, panna, aglio e olio d’oliva.
Penne Arrabbiata: Aglio, pomodoro, concentrato di pomodoro e parmigiano.

Dessert

Halva di semolino: Un dessert caldo e confortante a base di semolino, burro e sciroppo.
Brownie: Ricco brownie al cioccolato con noci e un tocco di cacao.
Frutta di stagione: Una selezione fresca della migliore frutta di stagione.

Intrattenimento: una serata di cultura e musica

Quando la cena ha inizio, le luci si abbassano e un gruppo di danzatrici del ventre si muove tra i tavoli. I costumi cambiano a ogni esibizione, ciascuno progettato internamente e realizzato da atelier locali. Le coreografie crescono in ritmo e colore, seguendo il mix perfetto del DJ tra melodie turche e ritmi occidentali. Lo spettacolo si sviluppa a onde durante la notte, così conversazioni, risate e il suono dei tamburi darbuka si fondono in un’unica atmosfera.

Ogni sera al Nomads sembra una celebrazione, anche se per Lei è semplicemente una notte qualunque. Più di dieci artisti di talento presentano danze tradizionali turche sincronizzate con la musica e l’atmosfera della serata. Gli spettacoli, preparati appositamente, compaiono tra una portata e l’altra e continuano anche dopo il dessert, sempre in perfetta sintonia con il ritmo e l’energia della notte. Al Nomads, un team creativo dedicato cura ogni coreografia, mentre artisti dei costumi immaginano abiti unici realizzati artigianalmente proprio qui a Istanbul. Il risultato è un’esperienza che trasforma la cena in un viaggio: vibrante, autentico e indimenticabile.

Danza orientale e spettacoli Zenne: Un’affascinante esibizione di forme di danza tradizionali e moderne.
Spettacoli di darbuka: Performance energiche di tamburi che portano un autentico tocco mediorientale.
DJ Set: Una perfetta fusione di ritmi occidentali e orientali per mantenere alta l’energia per tutta la notte.

Prenoti in anticipo; i tavoli si riempiono rapidamente, soprattutto nei fine settimana. Si vesta in stile smart-casual, arrivi puntuale e lasci che Nomads La avvolga nella gioiosa fusione tra Oriente e Occidente di Istanbul; un sorso, un boccone e una danza alla volta.