Премиум гастрономско доживување со ексклузивни шоуа во Nomads Restaurant

Сè за Nomads Restaurant

Носителите на Istanbul Tourist Pass® уживаат ексклузивен попуст од 20% на премиум гастрономското искуство во Nomads Restaurant, заедно со бесплатен welcome коктел за стилски почеток на вечерта. Препуштете се на извонредна кујна и маѓепсувачки настапи со овие специјални поволности!

Приказна што ги поврзува континентите

Nomads првпат ги отвори своите врати во Амстердам во 2002 година. Холандскиот архитект Роб Вагеманс ја преосмисли медитеранската, турската и ориенталната тавернска култура со чисти линии, богати текстури и разиграни бои. Неговата свежа визија постави трендови низ Европа. Салса вечерите отстапија место на часови по ориентален танц, а ориенталниот декор ги исполни домовите од Берлин до Барселона. До 2010 година, Вагеманс и оригиналниот креативен тим го донесоа концептот во Истанбул. Тие додадоа шарени плочки, резбано дрво и бакарни акценти во простор што изгледа истовремено модерен и безвременски, совршено вклопен во историскиот хоризонт на градот.

Амбиент и дизајн

Nomads ви нуди искуство, а не само оброк. Дизајниран од познатиот холандски архитект Роб Вагеманс, просторот претставува извонредна фузија на модерни европски и турски инспирации. Богатите декоративни детали, пријатното амбиентално осветлување и внимателно осмислените архитектонски елементи создаваат луксузна, но топла атмосфера што ве носи во егзотичен свет среде Истанбул.

Кулинарско искуство: Спој на Истокот и Западот

Nomads ги обединува турските кујнски традиции на една маса. Готвачите комбинираат класични вкусови од цела Турција со смели и ароматични ноти од Антакија. Секое јадење пристигнува на блескава бакарна тава, аранжирано подеднакво привлечно како што мириса. Кошница со топол антакијски леб е секогаш тука за да ја собере секоја капка сос. Искрена кујна сервирана во елегантни бакарни тави со суптилен допир на спектакл.

Менито на Nomads е префинет спој на турската, медитеранската и локалната кујна од Антиохија (Антакија), внимателно креирано од искусни готвачи. Секое јадење се подготвува со висококвалитетни состојки и традиционални техники. Бакарните тави пристигнуваат преполни со сочни ќебапи, полнети лозови листови и димени модри патлиџани. Топлиот антакијски леб е секогаш при рака. Презентацијата е креативна и впечатлива – моментално ве потсетува на улична храна, а веќе следниот миг на врвна гастрономија. Некои од специјалитетите вклучуваат:

Предјадења и мезе

Lebanese Fava: Мешавина од грав, кромид, копар, маслиново масло, куркума и лук
Cacık: Освежително јогурт дип со краставица, нане и лук.
Atom: Цеден јогурт со лути печени пиперки и лук.
Black-Eyed Pea: Црноок грав со туршија, свежи билки и маслиново масло.
Beetroot Tabbouleh: Салата од булгур со цвекло, лимон, маслиново масло и сируп од калинка.
Cherry Leaf Wraps: Полнети лозови листови со ориз и сос од вишна.
Hummus: Совршен спој од наут и тахини
Muttabel: Кремаст дип од димен модар патлиџан со тахини, лук и јогурт.

Топли предјадења, салати и гарнири

Falafel: Наут и зачини, пржени до совршенство.
Полнети ќофтиња: Мелено месо, ореви, магдонос, фин булгур и гриз во крцкава обвивка.
Помфрит: Златен и крцкав, сервиран со сос.
Hatay Salad: Домати, зелена салата, сируп од калинка, сумак, млад кромид, нане, магдонос, краставица, тученица и ореви.

Главни јадења со месо и пилешко

Vegetable Meat Kebab: Нане, магдонос, капија пиперка, јагнешко месо, телешко, опашна маст
Nomads Kebab: Пилешко, јагнешко месо, јагнешка опашка, зачини, захтер, босилек, црвена пиперка, кромид, лук, сол
Adana Kebab: со булгур ориз, домат и пиперка
Chicken Wings: Зачини, доматна паста, млеко, лук, кари, сол
Chicken Skewers: со булгур ориз, домат и пиперка

Рибни главни јадења 

Sea Bass: со рукола, компири, лимон и кромид
Salmon: со рукола, компири, лимон и кромид

Паста

Fettuccine with Cream: Пармезан, путер, павлака, лук и маслиново масло.
Penne Arrabbiata: Лук, домат, доматна паста и пармезан.

Десерти

Semolina Halva: Топол десерт од гриз, путер и шербет.
Brownie: Богат чоколаден колач со ореви и нота на какао.
Seasonal Fruits: Свеж избор од најдобрите сезонски овошја.

Забава: Вечер исполнета со култура и музика

Кога започнува вечерата, светлата се пригушуваат, а група ориентални танчерки се движат меѓу масите. Костимите се менуваат со секој настап, секој дизајниран интерно и изработен од локални ателјеа. Ритамот и боите постепено се засилуваат, следејќи го внимателниот микс на турски мелодии и западни ритми од DJ-от. Шоуто тече низ вечерта во бранови, каде разговорот, смеата и звукот на дарбука се спојуваат во едно.

Секоја вечер во Nomads е како прослава, дури и кога е обична ноќ. Повеќе од десет талентирани изведувачи претставуваат традиционални турски танци синхронизирани со музиката и атмосферата. Ексклузивно подготвените настапи се појавуваат меѓу јадењата и продолжуваат и по десертот, секогаш во чекор со расположението. Во Nomads, посветен креативен тим ја обликува секоја кореографија, а костимографите создаваат уникатни креации рачно изработени во Истанбул. Резултатот е искуство што ја претвора вечерата во патување – живописно, автентично и незаборавно.

Ориентален танц и Zenne настапи: Маѓепсувачка комбинација на традиционални и модерни танцови форми.
Dar b uka шоуа: Енергични тапански настапи со автентичен блискоисточен дух.
DJ сетови: Совршен спој на западни и ориентални ритми што ја одржуваат енергијата висока цела вечер.

Резервирајте навреме – масите брзо се пополнуваат, особено за викенд. Облечете се елегантно-кежуал, пристигнете навреме и дозволете Nomads да ве понесе низ радосниот спој на Истокот и Западот во Истанбул – голтка по голтка, залак по залак и танц по танц.