Kupite sada

Top 10 najboljih istanbulskih uličnih jela koja morate probati

Istanbul je živopisna metropola različitih kultura, bogate povijesti i bogatog izbora hrane. Ulična hrana zauzima posebno mjesto u turskoj tradiciji, a u Istanbulu je neodvojivi dio identiteta grada. Danas čak i restorani s vrhunskom kuhinjom nude ploče inspirirane uličnoj hrani.

Ekim Erkan
Ekim Erkan
October 27, 2022 • 4 min
Top 10 najboljih istanbulskih uličnih jela koja morate probati
\n


\n

\n

U ovom članku dijelimo najbolju uličnoj hrani u Istanbulu za uživanje. Jedite ih, zavolite ih i snimajte fotografije. Podijelite mišljenje, komentare i slike. Ovo je naš Instagram profil, pratite nas! @istanbultouristpass

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Simit

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Krajnji turizam ulične hrane, Simit, predstavlja vrstu bagela prekrivenog sezamom. Ulica ga je prepuna, a postoje i kafići poput Simit Sarayı gdje uz čaj možete uživati u simitu i drugim pecivima. Najbolje ga je probati ujutro kada je svježi i hrskav.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Koručeni ili kuhani kukuruz

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Posebno u Sultahane i Beyoğluu možete vidjeti puno tezgi s kuhanim ili na žaru posutim kukuruzom. Kukuruz se nekad prodavao samo zimi, ali danas se može uživati tijekom cijele godine uz sol. Ako ste prvi put, sigurno ćete se zaljubiti, ali možda ćete se smiješiti nakon što ga pojedete – pripremite se da se ogledate u ogledalu.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Pečene kestene

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Na ulicama Istanbula nalaze se prodavači pečenih kestena na trotinjama. Najčešće su vidljivi u ranim jutarnjim satima u Sultanahmetu. Uživajte u ovom tradicionalnom uličnoj deliciji; vjerojatno ćete je voljeti na prvi gutljaj.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Riblji sendvič

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Riblji sendvič, ikona Istanbula, obično je od svježe ribe s Bosfora, uz salatu i luk. Možete ga probati uz obalu Eminönüja; tu su brodovi-kafići blizu mosta Galata. Tu možete dodati ukiseljeni ljuti papričicu uz sendvič.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Dagnje s rižom

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Dagnje s Bosfora i rižom s dodatkom začina poslužuju se na uličnoj prodaji. Dagnje su kuhanje s rižom i začinima i često se nude večernjim i noćnim satima u Istanbulu. Možete dodati limun na rižu u dagnjama. Budite oprezni – lako se može pojesti 20+ dagnji jer su ukusne.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Vlažni burger

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Ovi iznimno ukusni mali burgeri vlažni su jer kruh upija dobar umak od rajčice. Iznad se nalazi začinjena mesna pljeskica s češnjakom. Iako danas postoje i drugi kafići, rodni grad ovih vlažnih burgera je Trg Taksim. Svatko će ih voljeti, osobito uz ayran.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Kokorec

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Kokorec tradicionalno je pripremljen od temeljito očišćenih janjećih crijeva i pečen na ugljenom vrućem plamenu. Nakon kuhanja nareže se na komadiće uz dodatak začina po želji. Često se servira u sendviču. Obično se jede noću u Istanbulu, ali možete uživati i bilo kada. Kako bi vam bio lakši prvi susret, krenite s manjim sendvičem.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Kumpir

\n


\n

\n

\n


\n

\n

Kumpir je prije svega pečeni krumpir pun maslacem, sirom, kobasicom i raznim salatama po izboru. Ortaköy se smatra domom kumpira, a tamo ih ima mnogo. Uzmite svoj kumpir pa uživajte u prekrasnom pogled na Bosfor uz obalu u Ortaköyu.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Ukratko, ako se nađete u Istanbulu, morate isprobati ulično jelo po izboru. Preporučujemo da to učinite u kavama kad je to moguće, a za neke budite oprezni ako vam stomak ne podnosi začine. Bez obzira na izbor, slikajte i podijelite s nama. Ovdje je naš Instagram: @istanbultouristpass

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Ako biste osvježili energiju ukusnim zalogajima, sada je vrijeme da pogledate 100+ besplatnih atrakcija uključenih u Istanbul Tourist Pass. To je sjajno za budžet, jednostavno za korištenje i uključuje odlične vođene ture!

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

FAQ

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Koja su top 10 turskih ulinih jela?

\n


\n

\n
    \n
  1. Simit (bagel sa sezamom)
  2. \n

    \n
  3. Kukuruz na žaru ili kuhan
  4. \n

    \n
  5. Pečene kestene
  6. \n

    \n
  7. Kokorec (jagnjeće crijevo na žaru)
  8. \n

    \n
  9. Riblji sendvič (riba s Bosfora)
  10. \n

    \n
  11. Mokri hamburger (natopljen u umaku od raj◆ice)
  12. \n

    \n
  13. Dagnje s rižom i začinima
  14. \n

    \n
  15. Kumpir (pečeni krumpir s dodatcima)
  16. \n

    \n
  17. Riža s piletinom na vrhu
  18. \n

    \n
  19. Börek (turska pita)
  20. \n

    \n
\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Je li sigurno jesti uli08nu hranu u Turskoj?

\n


\n

\n

Općenito je sigurno konzumirati uli1nu hranu u Istanbulu jer su prodavadi redovito kontrolirani.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Koja je najpoznatija ulična ulica u Istanbulu?

\n


\n

\n

Istiklal Caddesi je najpoznatija ulica u Istanbulu. Ulica započinje u Beyoğlu i završava u Galata.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Je li uli01na hrana jeftina u Istambulu?

\n


\n

\n

Da, jeftinija je od hrane u kavama i restoranima.

\n


\n

\n

 

\n


\n

\n

Šta je najčešća uli1na hrana u Istanbul?

\n


\n

\n

Simit i börek su najčešći uli1ni zalogaji u Istanbul

Što Vas zanima

Koja su top 10 turskih uli1nih jela? expand_more
Simit, kukuruz na žaru ili kuhani, pečeni kesten, Kokorec, Riblji sendvič, Mokri burger, Dagnje s rižom, Kumpir, Riža s piletinom, Börek.
Je li sigurno jesti uli1nu hranu u Turskoj? expand_more
U većini slučajeva da. Prodavači su pod nadzorom i uglavnom smatraju sigurnima za posjetitelje.
Koja je najpoznatija ulica u Istanbulu? expand_more
Istiklal Caddesi je najpoznatija ulica; proteže se od Beyoğlu do Galata.
Je li uli1na hrana jeftina u Istanbul? expand_more
Da, obično je jeftinija od hrane u kavama i restoranima.
Koja je najčešća uli1na hrana u Istanbul? expand_more
Simit i börek su najčešći uli1ni zalogaji u Istanbul.

Pronađite još inspiracije za Istanbul

Hammam iskustvo u Istanbulu: vodič za ulazak uz Istanbul Tourist Pass®
calendar_today Apr 18, 2026 • 10 min

Hammam iskustvo u Istanbulu: vodič za ulazak uz Istanbul Tourist Pass®

Gdje boraviti u Istanbulu s obitelji
calendar_today Sep 8, 2022 • 5 min

Gdje boraviti u Istanbulu s obitelji

Gdje boraviti u Istanbulu s obitelji Konačno ste rezervirali let i tražite smještaj koji odgovara cijeloj obitelji. Saznajte gdje odsjesti i koji hoteli nude najbolji omjer cijene i kvalitete za obiteljski odmor.

Kurban Bayramı 2024 u Istanbulu: povijest, značenje i važnost
calendar_today Jun 12, 2023 • 7 min

Kurban Bayramı 2024 u Istanbulu: povijest, značenje i važnost

Kurban Bayramı, poznat kao Kurban Bayramı na turskom, ima poseban značaj za Tursku i njezine građane. Ovaj vjerski blagdan temelji se na Hidžrijskom kalendaru i svake godine se obilježava 11 dana ranije prema gregorijanskom kalendaru. U 2024. godini, večer Eid al-Adha pada u subotu 15. lipnja, a slavlje traje od 16. do 19. lipnja.

Muzeji u Istanbulu
calendar_today Jul 6, 2019 • 5 min

Muzeji u Istanbulu

Istanbul, područje s stoljetnom tradicijom, danas ima neke od najboljih muzeja na svijetu. U posljednjim desetljećima grad se također pozicionirao kao središte suvremene umjetnosti.

Najbolji restorani azijske hrane u Istanbulu 2023
calendar_today Apr 24, 2023 • 6 min

Najbolji restorani azijske hrane u Istanbulu 2023

Istanbul je raskrižje kultura, a to se odražava i u raznolikom gastrononomiju. Azijska kuhinja u Istanbulu nudi izbor od japanskog sushija do kineskog dim suma, korean roštilja i tajlandskih curryja. Ovaj vodič ističe najbolje azijske restorane i fusion mjesta u gradu za 2023. godinu.

Džamija Sulejmanije: Povijesni spomenik i arhitektonsko čudo u Istanbulu
calendar_today Apr 26, 2023 • 4 min

Džamija Sulejmanije: Povijesni spomenik i arhitektonsko čudo u Istanbulu

Džamija Sulejmanije dominira horizontom Istanbula. Naručena od sultana Sulejmana Veličanstvenog i djelo poznatog osmanskog arhitekta Mimar Sinana, smještena na trećem brdu nudi impresivan pogled i smatra se jednim od najvažnijih djela osmanske arhitekture.

Michelinovi preporučeni restorani u istanbulskom starom gradu
calendar_today Jan 23, 2023 • 5 min

Michelinovi preporučeni restorani u istanbulskom starom gradu

Istanbul ima iznimnu kulinarsku scenu jer je mjesto susreta turske kuhinje i svjetskih jelovnika. Grad nudi tisuće restorana, kafića i lokala. Posebno u posljednjih nekoliko godina broj restorana visoke klase raste. Napokon je svjetski poznati Michelin vodič došao u Istanbul kako bi ocijenio najbolje od najboljeg.

Savršen dnevni izlet iz Istanbula: Šile i Agva prirodna čuda
calendar_today May 12, 2023 • 8 min

Savršen dnevni izlet iz Istanbula: Šile i Agva prirodna čuda

Gradovi Šile i Agva uz obalu Crnog mora nude miran bijeg od gužve Istanbula. Ovo su manja mjesta udaljena nekoliko sati vožnje, poznata po prirodnim ljepotama, mirnim plažama i tradicionalnoj arhitekturi. Šile i Agva nude opcije za odmor, istraživanje i uživanje u lokalnoj kuhinji. Ovo su skrivena blaga vrijedna posjete.

Nogomet, noćni život, kultura: Evo Beşiktaş Istanbul
calendar_today Apr 7, 2023 • 9 min

Nogomet, noćni život, kultura: Evo Beşiktaş Istanbul

Istanbul je prekrasan grad s mnogo toga za raditi, vidjeti i doživjeti. Jedna od najboljih značajki ovog velikog grada su brojni kvartovi, svaki sa svojim identitetom, kulturom i načinom života. U ovom članku istražujemo jednu jedinstvenu četvrt s bogatom poviješću i živahnim svakodnevnim životom.

Muzej Hagije Sofije
calendar_today Feb 6, 2022 • 1 min

Muzej Hagije Sofije

Jeste li spremni istražiti 1500 godina povijesti uz Hagia Sophia? Hagia Sophia je jedna od najposjećenijih atrakcija u Istanbulu! Zasigurno će vas oduševiti.