اشترِ الآن

5 مطاعم فاخرة في إسطنبول

تتمتع إسطنبول بمطاعم فاخرة وثابتة تقدم تشكيلة واسعة من المأكولات التركية. كما توجد خيارات متنوعة من المطابخ العالمية، بما في ذلك البحر الأبيض المتوسط، اليابانية، الإيطالية، الفرنسية، الهندية، الصينية، البرتغالية والتايلاندية. تتوفر في كل أحياء المدينة مطاعم راقية بجودة عالية.

Ekim Erkan
Ekim Erkan
August 5, 2021 • 2 min
5 مطاعم فاخرة في إسطنبول

بالطبع لا يمكن ذكر جميع المطاعم العالمية الراقية في إسطنبول هنا. لذا اخترنا لك قائمة من أفضل المطاعم في المدينة، بناءً على شعبيتها وجودة الخدمة وظهورها في قوائم المطاعم العالمية المرموقة. زر إسطنبول لتستمتع بتجربة الطعام التركي والوجبات العالمية المميزة!

Calipso Fish Restaurant

Calipso Fish Restaurant مطعم مأكولات بحرية رائع يقع على الجانب الآسيوي من طريق كوجوكالي الساحلي في إسطنبول. يمتلك شركاؤه خبرة 30 عاماً في فن المأكولات البحرية. يشتهر المطعم بنكهات مميزة تشمل أعشاب بحر إيجة الطازجة، مقبلات باردة وساخنة، مأكولات بحرية مختارة، أطباق سمك خاصة، وأصداف مطهوة مع صلصات مميزة، إضافة إلى حلوى ونبيذ رائعين. فاز المطعم بجوائز أفضل 50 مطعم من عشاق الطعام وخبراء الذائقة في عامه الأول من التشغيل.

Ulus 29

Ulus 29 افتُتح في 1993 وهو المكان المثالي لرؤية البوسفور وجسور إسطنبول من تراسات المطعم خلال الصيف. يمنح المطعم تركيزاً على تقنيات الطهي المتقدمة إلى جانب الأساليب التقليدية لتقديم مأكولات إقليمية بنضارة موسمية. يضم المطعم قسم الدجاج المشوي المجفف بالهواء والآيس كريم والمكرونة المصنوعة في المنزل كخيار أصلي. يمكن الاختيار بين وجبات قائمة الطهي المتخصصة، وأطباق تركية تقليدية، أو سوشي. كما يتوفر أكثر من 4500 زجاجة من النبيذ في كتالوج المطعم. في عطلات نهاية الأسبوع، يمكن الاستمتاع بمشروبات Teras Bar أو أمسيات Ulus Club 29 مع DJs من خارج المدينة.

360 Istanbul Restaurant

360 Istanbul هو مطعم على السطح، وبار ونادٍ ليلي يقع في مبنى سكني من القرن التاسع عشر يطل على صف السفارات القديمة في بيكولو على شارع استقلال. يوفر 360 إطلالات 360 درجة على إسطنبول. المطعم مفتوح للغداء والعشاء ويقدم مزيجاً حديثاً من مقبلات تركية تقليدية مع لمسات دولية، إضافة إلى تشكيلة نبيذ فاخرة وقائمة حلوى مميزة. العديد من الأطباق الرئيسية من ابتكار المطعم، تجمع بين النكهات التركية والطبخات العالمية بعناية.

Banyan Restaurant

تتميز Banyan بمفهومها المأخوذ من التوازن بين الشرق والغرب، وهو ما يعكس شعارها

اعثر على المزيد من الإلهام في إسطنبول

كل ما تحتاج معرفته عن متحف مادام توسو إسطنبول
calendar_today Jun 27, 2024 • 6 min

كل ما تحتاج معرفته عن متحف مادام توسو إسطنبول

متحف مادام توسو إسطنبول هو متحف تماثيل شمعية يقع في شارع استقلال بإسطنبول. يقدم تماثيل واقعية لشخصيات تاريخية وشهيرة من العالم ومن تركيا، ويعد جزءاً من Istanbul Tourist Pass®. تعرف على تاريخ ماري توسو وتجربتك في المتحف.

أحدث المعالم المضافة إلى Istanbul Tourist Pass!
calendar_today Aug 12, 2021 • 2 min

أحدث المعالم المضافة إلى Istanbul Tourist Pass!

استكشف إسطنبول مع قائمتنا لأفضل ما يمكن مشاهدته والقيام به على جانبي المدينة الأوروبي والآسيوي، إلى جانب توصياتنا لأهم المواقع والمتاحف في شبه الجزيرة القديمة. أدرجنا عدداً من الأنشطة خارج المسار السياحي، مثل البحث عن التحف في حي بومونتي العصري أو زيارة أوبرا في كاديكوي.

مسار رحلة إسطنبول: 1، 2، 3، 5 و7 أيام في إسطنبول (2026)
calendar_today Aug 17, 2026 • 9 min

مسار رحلة إسطنبول: 1، 2، 3، 5 و7 أيام في إسطنبول (2026)

خطّط لمسار الرحلة المثالي في إسطنبول لمدة 1 أو 2 أو 3 أو 5 أو 7 أيام. اكتشف أفضل المسارات والمعالم والأحياء والتجارب المحلية لرحلتك في 2026.

الجواهر الخفية في إسطنبول العتيقة: اكتشاف كنوز المدينة
calendar_today May 28, 2025 • 4 min

الجواهر الخفية في إسطنبول العتيقة: اكتشاف كنوز المدينة

تجاوز دلائل السياحة واكتشف أسرار إسطنبول من ساحات هادئة ومساجد مخفية وكنوز ثقافية تنتظر التجربة.

السوبرماركت والمتاجر البقالة في إسطنبول: لمحة عامة ونصائح التسوق
calendar_today Nov 7, 2023 • 10 min

السوبرماركت والمتاجر البقالة في إسطنبول: لمحة عامة ونصائح التسوق

إسطنبول مدينة حيوية بطابع عالمي وتقاليد طبخ غنية. سواء كنت تبحث عن منتجات طازجة، مأكولات محلية، أو علامات تجارية عالمية، ستجدها في أحد السوبرماركت والمتاجر العديدة في المدينة. 
 
 لزوّار إسطنبول، من المفيد معرفة لمحة عامة عن أنواع محلات السوبرماركت والمتاجر المتاحة.

تحت اسطنبول: خزانات بيزنطية تتجاوز خزانة البازيليك
calendar_today May 29, 2025 • 5 min

تحت اسطنبول: خزانات بيزنطية تتجاوز خزانة البازيليك

تسطع إسطنبول تحت الشمس، وتترك المدينة جزءاً آخر مخفياً تحت الأرض. خزانات بيزنطية قديمة مدفونة تحت طبقات الطوب تحكي تاريخ المدينة بينما تفتح أمامك أبوابها بلمسة واحدة عبر Istanbul Tourist Pass®. اكتشف الشقوق الثلاثة المخفية وتعرّف على قصصها الهندسية والمعمارية والمرونة.

حفل Tamino في إسطنبول
calendar_today May 2, 2025 • 5 min

حفل Tamino في إسطنبول

قليل من المدن تغني كما تفعل إسطنبول. من جاز الليل على البوسفور إلى عروض indie في حانات Kadıköy، يعلن مشهد المدينة عن تقاطع الشرق والغرب وتلاعب التقاليد بالمستقبل. في 23 مايو 2025، ترحب إسطنبول بتامينو في حفل لا يُفوّت.

إسطنبول في مايو: برنامج رحلة ربيعية مع Istanbul Tourist Pass®
calendar_today Apr 30, 2026 • 5 min

إسطنبول في مايو: برنامج رحلة ربيعية مع Istanbul Tourist Pass®

كوزغونجوك إسطنبول: جميلة، حيوية، وهادئة
calendar_today May 28, 2025 • 6 min

كوزغونجوك إسطنبول: جميلة، حيوية، وهادئة

أول ضوء يلامس قباب إسطنبول القديمة وتستيقظ كل شارع بطريقته. تصدر العبارات صوتها عبر القرن الذهبي، يرفع الباعة الأبواب المعدنية، وتنتشر رائحة السمت الطازج بين الجسور. أمضِ أياماً قليلة في هذه المدينة الكبيرة وستجد ملاذاً من صخب التنقل والمتاحف.

من العنب إلى البوسفور: اكتشاف النبيذ التركي في بيوت النبيذ الدافئة بإسطنبول
calendar_today Dec 6, 2025 • 8 min

من العنب إلى البوسفور: اكتشاف النبيذ التركي في بيوت النبيذ الدافئة بإسطنبول

تركيا هي من بين مهدّي النبيذ في العالم. ما زالت الكروم القديمة تتشبث بالهضاب البركانية والوديان المشمسة من ثراس إلى الأناضول. لكن إسطنبول، هذه المدينة الكبرى المتعددة الثقافات تمتد عبر قارتين، ليس لديها مزارع كروم خاصة بها. بدلاً من ذلك، لديها شبكة من حانات النبيذ والمتاجر ومراكز “şarap evi” التي تقرب الزجاجات من كل ركن في البلاد إلى قلب المدينة.