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이스탄불의 럭셔리 레스토랑 5곳

이스탄불의 고급 레스토랑은 터키 요리를 다양하게 제공합니다. 또한 이 도시에는 지중해식, 일본식, 이탈리아식, 프랑스식, 터키식, 인도식, 중국식, 포르투갈식, 태국식 등 세계 각국의 요리가 풍부합니다. 이스탄불의 각 구와 동네마다 수준 높은 레스토랑이 다채롭게 모여 있습니다. 물론 이스탄불의 수백 곳 세계적 수준의 레스토랑을 모두 나열하긴 어렵지만, 인기와 세계적 수준의 서비스, 그리고 세계 최고의 레스토랑 리스트에 자주 오르는 곳을 기준으로 이스탄불의 최고 레스토랑 다섯 곳을 엄선했습니다. 이스탄불에 방문해 최고의 터키 요리와 국제 요리를 맛보세요!

Ekim Erkan
Ekim Erkan
August 5, 2021 • 3 min
이스탄불의 럭셔리 레스토랑 5곳


Calipso Fish Restaurant


Calipso Fish Restaurant는 이스탄불 아시아 쪽 Kucukyali 해안도로에 위치한 훌륭한 해산물 레스토랑입니다. 협력사들은 해산물 미식의 30년 경력을 보유하고 있습니다. 이곳은 정교하게 다듬은 에게해 허브, 차갑고 따뜻한 애피타이저, 엄선된 해산물, 생선 특선 요리, 소스로 맛을 낸 조개류, 그리고 훌륭한 디저트와 와인으로 유명합니다. 개업 첫 해에 식도락가와 미식가들로부터 The Best 50 Restaurant Oscars 상을 받았습니다.


Ulus 29


1993년에 문을 연 Ulus 29는 여름에 레스토랑의 테라스에서 보스포루스 해협과 이스탄불 다리를 바라보는 이상적인 장소입니다. 이곳은 지역 요리를 계절의 신선함과 결합해 현장 요리 기술과 전통적 조리법을 활용합니다. 진정한 현지식 체험을 원한다면 이곳에서 건조 숙성 고기, 아이스크림, 파스타를 직접 만듭니다. 고급 요리 중심의 식사, 전통 터키 요리, 또는 스시 중에서 선택할 수 있습니다. 와인 카탈로그는 약 4,500병을 보유합니다. 주말에는 Teras Bar에서 칵테일을 즐기거나 Ulus Club 29에서 외국 DJ의 음악에 맞춰 춤을 즐길 수 있습니다.


 


360 Istanbul Restaurant


360 Istanbul은 베요그루의 Istiklal 거리의 19세기 아파트 건물에 자리한 유명한 옥상 레스토랑이자 펍, 나이트클럽입니다. 360도 파노라마 뷰를 자랑하며 이스탄불의 환상적인 경관을 제공합니다. 점심과 저녁에 이용 가능하며 전통 터키식 메제를 현대적으로 재해석한 메뉴와 국제 요리의 퓨전을 선보이며, 독특한 와인 목록을 제공합니다. 많은 주요 코스는 국내외 음식을 융합한 창작 요리로 구성되며, 와인과 디저트 메뉴도 정교하게 구성되어 있습니다.


Banyan Restaurant


이스탄불은 동양과 서양의 영향을 함께 받는데 Banyan의 슬로건인 "영혼을 위한 음식"은 이 도시의 아시아 퓨전 요리를 잘 보여줍니다. 건강에 좋고 아시아풍의 요리가 상층부의 공간에서 제공되며 도시를 내려다보는 전망이 매력적입니다. 시안한 고추 스테이크, 덕 사테, 딤섬 등을 차, 신선한 주스, 또는 칵테일과 함께 즐길 수 있습니다. 내부 또는 야외 좌석에서 이스탄불의 야경이 더욱 매력적으로 다가올 것입니다.


Beyti Restaurant in Florya


Beyti는 현대적 건축 양식의 육류 전문 레스토랑으로 이스탄불의 플로리야 교외, Bakırköy 구역에 위치합니다. Beyti Guler가 운영하며 터키에서 고기 요리에 이름을 올린 선구자 중 하나로 알려져 있습니다. 이곳은 오토만 터키식 분위기로 꾸며진 10개의 다이닝 룸과 3개의 테라스를 갖추고 있습니다. Beyti 레스토랑은 터키에서 최고급 치킨 요리를 맛볼 수 있는 곳으로도 꼽힙니다.


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