קנה עכשיו

החמישה הטובים ביותר לארוחת בוקר בעיר העתיקה של איסטנבול

כפי שאתם אולי יודעים, איסטנבול היא יעד נהדר ליהנות ממגוון רחב של מאכלים. בכל שעה בעיר תוכלו למצוא סיבה לאכול מנות טעימות, לנשנש ולשתות קפה טורקי מעולה. אבל יש ארוחה אחת שאנשים טורקים אוהבים ומעריכים יותר מכל: ארוחת בוקר.

Ekim Erkan
Ekim Erkan
October 26, 2022 • 4 min
החמישה הטובים ביותר לארוחת בוקר בעיר העתיקה של איסטנבול

נסו לשאול טורקים על הארוחה החשובה ביותר ביום, תקבלו את אותה תשובה בכל פעם, וזה ארוחת בוקר. למרות שארוחת הבוקר איננה הדבר הראשון שמעלה על הדעת כשמדובר במטבח הטורקי, היא תופסת מקום מיוחד בתרבות.

במאמר זה בחרנו בקפידה את חוֹמשת המקומות הטובים ביותר לארוחת בוקר בעיר העתיקה של איסטנבול. אם אתם שוהים באזור ההיסטורי של איסטנבול או מתכננים להגיע אליו, שמרו את המאמר בסימניות להמשך.

שתפו את התמונות וההערות שלכם על המקומות שאנו ממליצים על מנת שנוכל לשתף את החוויות שלכם עם מטיילים אחרים. הנה החשבון שלנו באינסטגרם: @istanbultouristpass

חביתת ביצים על צלחת עתיקה בת מאה שנה


 


מסעדת זפרן

מסעדת זפרן מקבלת את האורחים עם נוף מרהיב לבוספורוס, בעיר העתיקה של איסטנבול. כל המרכיבים בהכנת הארוחות מסופקים על ידי הספקים של המסעדה, המושפעים ממגוון הגאוגרפי של אזרבייג’אן ואנטוליה.


המסעדה מתאימה לארוחת בוקר ארוכה ושלווה. יש בופה ללא הגבלה וכן תפריט בוקר בשם 'serpme' בטורקית. בשני המקרים יש מגוון גבינות, זיתים, מאפים וביצים ועוד. אפשר להוסיף מנות נוספות מהתפריט העשיר.


המקום גם מפורסם באמנותו — ציורי קיר מקוריים על הקירות, שטיחים עבודת יד בכל המקום, רהיטים מעץ אגוז יְפים ומגשי צלחות עתיקות שחלקן בני יותר מ-200 שנה. זה מקום שכדאי לבוא וליהנות ממנו גם לצד אוכל טוב.


ארוחת בוקר אותנטית טורקית


 


מסעדת המרפסת המסופוטמית

במרפסת עם נוף מדהים, המסעדה מגישה לאורחיה ארוחת בוקר טורקית אותנטית ועשירה. למסעדת המרפסת המסופוטמית יש תפריט בוקר קבוע, אך אם אין לכם זמן לארוחה ממושכת, תוכלו להזמין מגשי ארוחת בוקר שהם מגישים.


המסעדה משתמשת בשיטה אותנטית מיוחדת הגורמת להבדל באזור העיר העתיקה. בנוסף למגשיות הבוקר הקלאסיות, הם מגישים גם שלושה מגשים חמים שונים בתפריט.


אם אתם שוהים באזור העיר העתיקה של איסטנבול, מסעדת המרפסת המסופוטמית יכולה להיות חלופה מוצלחת לבוקר שלכם, אל תפספסו!


בופה ארוחת בוקר צבעוני


 


מסעדת سلطניה

אם אתם שוהים בעיר העתיקה של איסטנבול, מסעדת سلطניה יכולה להיות בחירה נעימה לארוחת בוקר. המסעדה מציעה בופה עשיר ואתם יכולים לאכול כמה זמן שתרצו. אם אתם מתכננים טיול ארוך בהמשך, מומלץ לשמר קלילות בארוחה הראשונית.


הבופה של سلطניה כולל פירות טריים, פירות יבשים ואגוזים ועוד סוגי גבינה ומנות בוקר נוספות. מעבר לבופה, ניתן להזמין אומלטים ווופלים. קיימים גם סוגי קפה שונים שמוכנים בקפידה.


הצוות במסעדה חמים ועוזר, כך שתוכלו ליהנות מהארוחה בשקט. למרות המבחר הגדול, תמיד מומלץ לסיים בכוס קפה טרקיה איכותי לאחר הארוחה.


מקום אותנטי, ארוחת בוקר טובה


 

בית הקפה והמסעדה Myterrace

נוף מרהיב, עיצוב אותנטי ובוקר טוב. Myterrace מעוצבת כמסעדה טורקית מסורתית עם רהיטים מזרחיים וסידורי ישיבה אותנטיים. למרות שהם מציעים תפריט בוקר קלאסי, המגשיות שלהם טעימות בהחלט וללא אכזבה.

כשרק יש נוף מדהים, תה טורקי וקפה טורקי מתקבלים בכיסאות נוחים. הצוות מסביר פנים ועוזר, הם ישמחו לצלם עבורכם את התצפית אם תבקשו. אם אין לכם זמן ארוך לבוקר, זו אפשרות נעימה לארוחה רגועה.


מבנה היסטורי עם גינה גדולה


 

בית המדוזה

מסעדת בית המדוזה נמצאת בסולטנאכהרמטר קרוב מאוד ל Hagia Sophia. המקום נקרא על שם המדוזה המיתית שנמצאת באקווריום הבזיליקה.


בניין המסעדה בעל ערך היסטורי, ויש לו גינה גדולה המתאימה גם לקבוצות גדולות. בית המדוזה מציע טעימות מהמטבח הא Ottoman-Turkish בעיקר. בבוקר הם מגישים ארוחת בוקר טעימה עם אוכל טרי וטעים. התפריט פשוט וברור וההבדל נובע מהמרכיבים האיכותיים.


בית המדוזה אינו מקום תיירותי רגיל, הוא מרגש הרבה יותר. אם יש לכם זמן ליהנות מהארוחת בוקר במקום ההיסטורי אך האופנתי הזה, אל תפספסו!


מה התוכנית לאחר הארוחה? גלו יותר מ-100 אטרקציות חינמיות של Istanbul Tourist Pass! חסכו זמן וכסף כדי ליהנות יותר מהעיר המדהימה הזו. ואל תשכחו לעקוב אחרינו ברשתות החברתיות: @istanbultouristpass

מצא עוד השראה מאיסטנבול

פסטיבל הקוקטיילים של איסטנבול: גסטרונומיה, מיקסולוגיה ומוזיקה
calendar_today Apr 24, 2025 • 1 min

פסטיבל הקוקטיילים של איסטנבול: גסטרונומיה, מיקסולוגיה ומוזיקה

איסטנבול מלאה באמנות, מוסיקה ואוכל, והפסטיבל מספק שתי ימים של טעימות, הופעות וביטויי תרבות. Istanbul Tourist Pass® יכול להפוך ביקור בפסטיבל לחוויה חלקה יותר ועם פחות תורים.

סקירה מהירה של ההיסטוריה של איסטנבול
calendar_today Dec 1, 2021 • 3 min

סקירה מהירה של ההיסטוריה של איסטנבול

מגדל גלאטה הוא אחד מהאתרים המרשימים ביותר באיסטנבול, המשקיף על ביוגלו ועל Karaköy ממיקומו הנהדר.

תה טורקי 101: היסטוריה, מסורת ואיך לבשל
calendar_today May 26, 2025 • 7 min

תה טורקי 101: היסטוריה, מסורת ואיך לבשל

איסטנבול פותחת בפניך שכבות של היסטוריה, זמזום מעבורות וריח תה שחור מכוסות בצורת tulip. העיר חוצה את הבוספורוס ומשלבת אירופה ואסיה כמו עלים בתוך çaydanlık. מהזריחה לתפילה ועד לטראם האחרון, תה מחבר כל רגע בדרכך.

איך לחקור את איסטנבול ב-48 שעות: מסלול לסוף השבוע
calendar_today Jun 6, 2025 • 4 min

איך לחקור את איסטנבול ב-48 שעות: מסלול לסוף השבוע

רק לסוף השבוע באיסטנבול? הנה מסלול ל-48 שעות שממקד את מיטב העיר. מהארמונות והמסגדים ההיסטוריים לשווקים תוססים ותצפיות מרהיבות על הבוספורוס, כדי לחוות את העיר בשני ימי ביקור בלתי נשכחים.

גלה את Küçüksu Pavilion באיסטנבול
calendar_today May 19, 2025 • 3 min

גלה את Küçüksu Pavilion באיסטנבול

איסטנבול היא עיר של ארמונות על המים. הקוצ'וקסו קאסרי נמצא בצפון החוף האסייתי בין שני נחלים, פעם כונה על ידי הימאים ״מים מתוקים״. היום הוא אתר צילום מפורסם לצד הבוספורוס.

ביאנלה של איסטנבול: היסטוריה, מקומות ומדריך ל-2025
calendar_today Nov 10, 2025 • 6 min

ביאנלה של איסטנבול: היסטוריה, מקומות ומדריך ל-2025

ביאנלה של איסטנבול היא האירוע המרכזי בתחום האמנות העכשווית בטורקיה ואחד מהביאנלות הנצפות בעולם. נוסדה בשנת 1987 על ידי הקרן לאמנות ולתרבות איסטנבול (İKSV) והפכה את איסטנבול לצומת רעיונות בין לאומי ועיר בה חיים הציבור והתרבות משתלבים. הכניסה לכל המקומות הרשמיים היא ללא תשלום, והמסלול נפרס לאורך מרכז העיר בין מבנים היסטוריים וחאנים ישנים.

Tamino בקונצרט באיסטנבול
calendar_today May 2, 2025 • 5 min

Tamino בקונצרט באיסטנבול

מעט ערים יכולות לשיר כמו איסטנבול. מהג'אז המאוחר על הבוספורוס ועד להופעות אינדי בברים צדדיים ב Kadıköy, סצנת המוזיקה בעיר היא צומת מרגש שבו המזרח פוגש את המערב והמסורת נוגעת בעתיד. Tamino מגיע לאיסטנבול ב-23 במאי 2025.

מה לעשות באיסטנבול כשבחוץ קר
calendar_today Apr 23, 2025 • 3 min

מה לעשות באיסטנבול כשבחוץ קר

מצא פעילויות נעימות ומראות תרבותיות בתוך איסטנבול גם בימי קור קשים. ממוזיאונים לחמאמים מסורתיים, כל זה מחכה לכם בעונה הקרירה עם Istanbul Tourist Pass®.

עשרה עובדות מרתקות על Hagia Sophia שאף אחד לא ידע
calendar_today Apr 21, 2025 • 4 min

עשרה עובדות מרתקות על Hagia Sophia שאף אחד לא ידע

האגיה סופיה, סמל להיסטוריה העשירה של איסטנבול, מהווה שילוב ייחודי בין ביזנטי לעות'מאני. נבנתה בתחילה כמסגד, הומרה למסגד ואחר כך למוזיאון, והיא עדות להתפתחות התרבות והדת בעיר. חקרו את המוזאיקות המרהיבות, הכיפה המרשימה ואת ההיסטוריה המרתקת באמצעות Istanbul Tourist Pass!

4 המסעדות ההינדי הטובות ביותר באיסטנבول
calendar_today Oct 14, 2022 • 2 min

4 המסעדות ההינדי הטובות ביותר באיסטנבول

הבישול ההודי פופולרי ברחבי העולם בזכות מרכיבים עשירים, ניחוחות משכרים ושילוב תבלינים טרי. המטבח ההודי הייחודי מבוסס על קמח מלא, אורז וירקות. מטיילים מחפשים מסעדות איכותיות שמציעות אוכל הודי. הנה ארבע המסעדות ההינדי הטובות ביותר באיסטנבול.