Tente perguntar a alguns turcos sobre a refeição mais importante do dia, você receberá a mesma resposta sempre: café da manhã. Embora o café da manhã não seja a primeira coisa que vem à mente na culinária turca, ele ocupa um lugar especial na cultura.
Neste artigo, selecionamos cuidadosamente os 5 melhores lugares para café da manhã na Istambul Velha. Se você estiver hospedado ou planeja ficar na península histórica, guarde este artigo para consulta futura.
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Omelete em prato antigo de 100 anos
Zeferan Restaurant
Zeferan Restaurant recebe os visitantes com uma vista deslumbrante para o Bósforo, na Istambul antiga. Os ingredientes usados nas refeições vêm de fornecedores da região, com destaque para Azerbaijão e Anatólia.
Este espaço é ideal para um café da manhã longo e tranquilo. Há um buffet à vontade, além de um menu de café da manhã chamado serpme em turco. Em ambas as opções, você encontra várias opções de queijos, azeitonas, pastelaria, ovos e muito mais. Também é possível adicionar mais itens do cardápio, se desejar.
O local é famoso pela arte presente no interior: quadros originais nas paredes, tapetes artesanais, móveis de noz e alguns pratos com mais de 200 anos. Vale a pena conhecer, e vale ainda mais a experiência de comer bem.
Café da manhã Turco Autêntico
Mesopotamian Terrace Restaurant
Em uma varanda com vista incrível, este restaurante serve um café da manhã turco autêntico e generoso. O Mesopotamian Terrace oferece um menu fixo para o café da manhã, mas se o tempo for curto, você pode optar pelas opções de porções servidas no local.
O jeito de servir é único e especial, o que faz diferença na área da Istambul Velha. Além dos pratos tradicionais, eles também incluem 3 opções de pratos quentes no menu.
Se estiver hospedado na Istambul Velha, o Mesopotamian Terrace pode ser uma boa opção para começar o dia, não perca.
Buffet de Café da Manhã Colorido
Sultania Restaurant
Se você estiver hospedado na Istambul antiga, Sultania pode ser uma boa opção para o café da manhã. O restaurante oferece um buffet robusto e você pode servir-se à vontade. Se planeja caminhar bastante depois, vale manter a refeição mais leve.
O buffet inclui frutas frescas, frutas secas e castanhas, além de várias opções de queijos e outros itens. Além do buffet, há omeletes e waffles. Também existem diferentes opções de café especialmente preparados.
No atendimento, a equipe é muito simpática e atenciosa. Desfrute do café da manhã com tranquilidade. Mesmo com várias opções de café, recomenda-se terminar com uma xícara de café turco depois do desjejum.
Lugar Autêntico, Bom Café da Manhã
Myterrace Cafe and Restaurant
Ótima vista, decoração autêntica e um café da manhã de qualidade. O Myterrace é decorado como um restaurante turco tradicional, com móveis orientais e assentos bem característicos. Embora ofereçam um menu clássico, as porções são saborosas e não decepcionam.
Por possuir uma vista privilegiada, aproveite o chá e o café turco com assentos confortáveis. A equipe é muito prestativa e pode tirar fotos para você com a vista, basta pedir. Se não tiver muito tempo, é uma boa opção para um café da manhã tranquilo.
Jardim Histórico em Edifício Antigo
House of Medusa
House of Medusa Restaurant fica no Sultanahmet, bem perto da Hagia Sophia. O nome vem da figura mítica Medusa, encontrada na Cisterna da Basílica.
O prédio tem valor histórico e um grande jardim, excelente para grupos grandes. O cardápio é principalmente de cozinha otomano-turca e, pela manhã, serve um café da manhã simples, com comida fresca e saborosa. O menu é enxuto, mas a qualidade dos ingredientes faz a diferença.
House of Medusa foge do típico lugar turístico. Se houver tempo, vale a pena curtir o café da manhã neste espaço histórico e moderno ao mesmo tempo.
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