Interrogez des Turcs sur le repas le plus important de la journée et vous obtiendrez la même réponse : le petit déjeuner. Bien que ce ne soit pas l'image typique de la cuisine turque, il occupe une place spéciale dans la culture.
Dans cet article, nous avons soigneusement sélectionné les 5 meilleurs endroits pour le petit déjeuner dans la vieille ville d'Istanbul. Si vous restez ou prévoyez de rester sur la péninsule historique, enregistrez cet article dans vos favoris pour une visite future.
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Omelette sur une assiette antique centenaire
Zeferan Restaurant
Zeferan Restaurant accueille ses visiteurs avec une vue magnifique sur le Bosphore, dans la vieille ville d'Istanbul. Tous les ingrédients utilises proviennent d'un fournisseur du restaurant, puisant dans les terroirs riches de l'Azerbaïdjan et de l'Anatolie.
Ce restaurant est parfait pour un petit déjeuner long et tranquille. Il propose un buffet à volonté et aussi un menu petit déjeuner appelé « serpme » en turc. Dans les deux options, on retrouve divers fromages, olives, viennoiseries, œufs et bien d'autres. Vous pouvez aussi ajouter d'autres plats de leur riche carte.
L'endroit est aussi réputé pour son art : peintures originales sur les murs, tapis faits à la main tout autour, meubles en bois de noyer et assiettes anciennes de plus de 200 ans. C'est un lieu à la fois visuellement beau et agréable pour manger.
Petit déjeuner turc authentique
Mesopotamian Terrace Restaurant
Sur une terrasse offrant une vue imprenable, ce restaurant propose un petit déjeuner turc authentique et copieux. Le Mesopotamian Terrace Restaurant propose un menu fixe, mais si vous manquez de temps, vous pouvez opter pour les plateaux petit déjeuner qu’ils servent.
Le service a une approche authentique qui fait la différence dans la vieille ville. En plus des plateaux traditionnels, le menu comprend aussi 3 plats chauds differents.
Si vous restez dans la vieille ville d'Istanbul, le Mesopotamian Terrace peut être une bonne option pour vos matins, ne le manquez pas !
Buffet de petit déjeuner en couleur
Sultania Restaurant
Si vous logez dans la vieille ville d'Istanbul, Sultania peut être une bonne option pour le petit déjeuner. Le restaurant propose un buffet copieux et vous pouvez manger aussi longtemps que vous le souhaitez. Si vous prévoyez une longue marche ensuite, mieux vaut rester léger.
Le buffet du petit déjeuner de Sultania comprend des fruits frais, fruits secs et noix ainsi que diverses variétés de fromage et d'autres éléments. Hormis le buffet, vous pouvez aussi commander des omelettes et des gaufres. Différents choix de café sont également proposés.
Le personnel est sympathique et serviable, vous pouvez profiter sereinement du petit déjeuner sans vous presser. Après le repas, nous vous recommandons un authentique café turc.
Endroit authentique, bon petit déjeuner
Myterrace Cafe and Restaurant
Belle vue, decor authentique, et un bon petit déjeuner. Myterrace est meublé comme un restaurant turc traditionnel avec du mobilier oriental et des assises typiques. Bien qu’ils proposent un petit déjeuner turc classique, leurs plateaux sont appetissants et vous ne serez pas décu.
Avec une vue imprenable, savourez votre the turc et café turc dans des sièges confortables. Le personnel est serviable et amical, ils prendront vos photos avec la vue à votre demande. Si vous n’avez pas beaucoup de temps pour le petit dejeuner, cette option convient pour un moment calme.
Grand jardin dans un bâtiment historique
House of Medusa
House of Medusa est situé dans le quartier de Sultanahmet, tout pres de la Hagia Sophia. Le nom vient de la figure totemique de Méduse dans la citerne basilique.
Le batiment a une valeur historique et offre un grand jardin, ideal pour les groupes. House of Medusa propose principalement une cuisine ottomane-turque. Le petit déjeuner du matin est frais et savoureux. Le menu est simple, mais la qualité des ingrédients fait la différence.
House of Medusa n est pas un endroit touristique typique, il est bien plus interesting. Si vous avez le temps de profiter de votre petit dejeuner dans cet endroit historique et branché, ne le manquez pas !
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