Prueba a preguntar a los habitantes turcos por la comida más importante del día y obtendrás la misma respuesta: desayuno. Aunque el desayuno no es lo primero que se asocia a la cocina turca, ocupa un lugar especial en la cultura.
En este artículo hemos seleccionado cuidadosamente los 5 mejores desayunos en el Casco Antiguo de Estambul. Si te alojas en la península histórica de Estambul, guarda este artículo para más tarde.
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Omelette en un plato antiguo de 100 años
Zeferan Restaurant
Zeferan Restaurant da la bienvenida a sus visitantes, con su magnífica vista del Bósforo, en el casco antiguo de Estambul. Todos los ingredientes proceden de proveedores vinculados a Azerbaiyán y Anatolia, suministrados para Zeferan Restaurant.
Este restaurante es ideal para un desayuno largo y tranquilo. Ofrece un buffet libre y también un menú de desayuno llamado serpme en turco. En ambas opciones hay variedades de queso, aceitunas, bollos, huevo y mucho más. También puedes añadir otros platillos de su variado menú de desayunos.
El lugar también es famoso por su arte. Pinturas originales en las paredes, alfombras hechas a mano por todas partes, muebles de nogal tallado y platos antiguos, algunos con más de 200 años. Es un sitio para contemplar y para disfrutar de buena comida.
Desayuno turco auténtico
Mesopotamian Terrace Restaurant
En una terraza con una vista increíble, este restaurante ofrece un desayuno turco auténtico y abundante para sus visitantes. Mesopotamian Terrace Restaurant tiene un menú cerrado para el desayuno, pero si no tienes tiempo para un desayuno largo, también sirven bandejas de desayuno.
El restaurante tiene una forma de servir muy auténtica y esto marca la diferencia en la zona del casco antiguo. Además de las bandejas clásicas de desayuno turco, también sirven 3 bandejas calientes diferentes en su menú.
Si te hospedas en la Zona del casco antiguo de Estambul, Mesopotamian Terrace Restaurant puede ser una buena alternativa para tus mañanas, ¡no te lo pierdas!
Buffet de desayunos coloridos
Sultania Restaurant
Si te hospedas en la Estambul antiguo, Sultania puede ser una buena opción para el desayuno. Ofrece un buffet de desayuno variado y puedes comer todo lo que desees. Si planeas caminar mucho después, te recomendamos ir ligero.
El buffet de Sultania incluye frutas frescas, frutas secas y frutos secos y variadas opciones de queso y otros productos de desayuno. Además del buffet, también puedes pedir tortillas y gofres. También cuentan con diferentes opciones de café cuidadosamente preparadas.
En el restaurante, el personal es muy amable y servicial. Así podrás disfrutar tranquilamente del desayuno sin prisas. Aunque hay varias opciones de café, siempre recomendamos tomar una taza de delicioso café turco después del desayuno.
Lugar auténtico, buen desayuno
Myterrace Cafe and Restaurant
Gran vista, decoración auténtica, y un buen desayuno. Myterrace está decorado como un restaurante turco tradicional con mobiliario oriental y asientos auténticos. Aunque sirven un menú clásico de desayuno turco, sus bandejas son bastante deliciosas, así que no te decepcionará.
Ya que el lugar ofrece una gran vista, disfruta de tu té turco y café turco en sus asientos cómodos. El personal es muy atento y amable, pueden tomar tus fotos con la vista sin problema cuando lo pidas. Si no tienes mucho tiempo para el desayuno, es una buena opción para un desayuno tranquilo.
Centro Histórico, gran jardín
House of Medusa
House of Medusa Restaurant se ubica en Sultanahmet, muy cerca de la Hagia Sofía. El lugar toma su nombre de la figura mística de Medusa que aparece en la Cisterna Basílica.
El edificio del restaurante tiene valor histórico y dispone de un gran jardín, ideal para grupos grandes. House of Medusa ofrece muestras de la cocina otomano-turca principalmente. Por las mañanas sirven un desayuno agradable con comida fresca y deliciosa. Tienen un menú sencillo y su diferencia está en los ingredientes de alta calidad.
House of Medusa no es un lugar típico para turistas, es mucho más moderno. Así que si tienes tiempo para disfrutar de tu desayuno en este lugar histórico pero a la moda, no te lo menjes!
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