Atolye Arasi
想親手學習木工製作嗎？Atolye Arasi 就是你的理想工作坊。在這裡，你會接觸木工技術，這個職業正因機械的普及而瀕臨失傳。這個工作坊的一大優點是使用環境友善且百分之百可回收的材料，加工木材時不使用任何化學物質，同時教你實作方法。
此工作坊由一位室內設計師與一位高階機械工程師共同創辦，意味著你可以同時學到木工在美學與技術層面的觀點。對於某些人而言，從原木中打造全新物件是一種極佳的療癒方式。如果你也認為對你有同樣效果，歡迎參加。工作坊位於伊斯坦布爾的亞洲區阿塔什希爾區，鄰近 3001 Cadde 路口，11M、20K 與 20Ü 公車路線的站牌。
Aylin Bilgic Seramik Atolyesi (Aylin Bilgic Ceramic Workshop)
由陶藝家 Aylin Bilgic 創辦，她畢業於馬默拉大學美術學院陶瓷與玻璃系。這個工作坊教你創作出優雅且創新、同時實用的陶藝作品。你將學會把陶瓷塑造成日常用品，如玻璃杯、盤子與杯子。對於想在居家中使用自創設計的旅客，這是伊斯坦布爾的最佳工作坊之一。
Aylin Bilgic Seramik Atolyesi 位於 Kadıköy 區。從歐洲區，你可以搭渡輪抵達 Kadıköy，或在 Marmaray 的 Ayrılık Çeşmesi 站下車後轉 Kadıköy – Tavsantepe 地鐵。抵達 Kadıköy 碼頭後，或用地鐵、或搭渡輪，請搭 Kadıköy – Moda 電車，在 Moda Ilkokulu 站下車。工作坊距離車站步行僅幾分鐘。
Studio Masterpiece
這家藝文空間由一位畫家與一位律師共同創立，目標是讓人們哪怕只有一天也能接觸藝術。某些月子裡，他們甚至每天都開課。課程涵蓋繪畫、雕塑、馬賽克、書法到艾布魯、釉瓷與陶藝等各類創作。若你想在繁忙生活中短暫休整，並略涉藝術，Studio Masterpiece 是伊斯坦布爾極佳的選擇。
Studio Masterpiece 在土耳其全境有分支，伊斯坦布爾就有三處：Galata、Maslak 與 Goztepe。Masterpiece Galata 位於 Beyoğlu 區，靠近 M2 線 Yenikapı – Hacıosman 地鐵的 Şişhane 站。Masterpiece Maslak 位於 Sarıyer 區，緊鄰同線的 ITU Ayazağa 站。Masterpiece Goztepe 位於亞洲區 Kadıköy，該站距離地鐵線稍遠，建議搭乘經過 Kadıköy İlçe Emniyet Müdürlüğü 停靠站的 IETT 公車，該站就在 Masterpiece Goztepe 旁邊。可搭乘的公車編號包含 2、10B、14AK、14CE、14ÇK、17、17L、19ES、19F、19K、19M、19S、19Y 與 ER1。
Gallery Les Arts Turcs
位於知名的藍色清真寺區域，Les Arts Turcs 提供多項本地藝術工作坊，包含大理石花紋技法（ebru）、毛毡製作、陶藝設計、指甲花工作坊、土耳其料理與肚皮舞等。而我們最推薦的，是奧斯曼書法工作坊。
在伊斯坦布爾遊覽奧斯曼遺跡時，特別是宗教遺跡，常會見到以阿拉伯字母書寫的裝飾碑文。這種書寫藝術稱作書法，你也可以學習。在這個工作坊中，你不必一定使用阿拉伯字母。
Gallery Les Arts Turcs 位於 Fatih 區的 Sultanahmet 社區。要前往，搭乘 T1 Kabataş – Bağcılar 電車線，在 Sultanahmet 站下車。
1200 Derece Glass Workshop
1200 Derece 是伊斯坦布爾最受歡迎的玻璃工作坊之一。它以玻璃的工作溫度為名，自 2015 年起就在伊斯坦布爾教人製作玻璃。工作坊內還有咖啡館，使用他們自己製作的玻璃器皿。課程內容包含桌上成型、火焰與吹制玻璃技法。也有適合孩童的專屬工作坊。除此之外，日常還會為成人與兒童安排課程，並生產各種特色玻璃產品。
最近的公車站是 Fener，搭乘 33ES、35D、36CE、41Y、44B、48E、55T、99、99A、99Y、399B、399C 等編號公車皆可到達。
Burak Bulut Photography Workshop
想在伊斯坦布爾旅遊時以最佳方式留住精采瞬間嗎？加入 Burak Bulut Photography Workshop 吧。你將由土耳其知名攝影師 Burak Bulut 指導，內容涵蓋基礎入門、Instagram 與手機攝影課，以及進階攝影課等多個領域。他友善且樂於助人，同時具備豐富經驗。
Burak Bulut Photography Workshop 位於希什利區的西側，靠近 Kanyon 購物中心。你可以輕鬆搭乘 M2 Yenikapı – Hacıosman 地鐵線到 Levent 站，抵達此工作坊。
