Ako želite uštedjeti vrijeme i novac dok otkrivate nove okuse, razmislite o Istanbul Tourist Pass®. Ovo je prvi turistički pass u Istanbulu i još uvijek najopsežniji. Uključuje više od 100 atrakcija, muzeja, vođenih obilazaka i drugih usluga. Da biste uštedjeli vrijeme i novac, odabrali smo najbolje od najboljeg i stavili ih pod jedinstvenu cijenu. Ovdje možete usporediti, planirati i odmah kupiti svoj pass. Pogledajmo najbolje veganske i vegetarijanske lokale u Istanbulu 2023.
Limonita
Limonita je veganski restoran koji goste stalno čini sretnima. Dekor je živo šaren, kombinira boje duge s ukusnom veganskom kuhinjom. Jedan je od rijetkih veganskih restorana u Istanbulu s više lokacija. Prvi restoran je u Kozyatağı, drugi u Caferağa, oba na Azijskoj strani. Tu je i Limonita Butcher, veganska mesnica koja nudi poznate regionalne okuse poput suđuka, kebaba i tantunije blizu Caferağa. Sva hrana je potpuno biljna i pripremljena po njihovim receptima. Ne zaboravite posjetiti njihov Vegan Shop dok ste tamo!
Adresa: Caferağa Mh. Rıza Paşa Sk. 27/A Moda
Vegan Community Kitchen
Ovaj veganski kafić nudi kuhinju pripremljenu u kućnom stilu koja će vas iznenaditi. Hrana se svakodnevno sprema svježe i okusi su zaista izvanredni. Vlasnik je gostoljubiv, strastven u kuhanju i rado preporučuje najbolja veganska jela. Atmosfera je ugodna. Nude veganske porcije uključuju iskender i ćevape, beyti kebab, seitan döner wrap, mantı, špinat i sejtan ravioli, lahmacun, bosanske ćevape s kofteom, seitan listiće s limunovim umakom, burger, lazanje i baklavu. Sezonsko jelo uključuje rižu s paprikama i patlidžanom, hladne ploče s maslinovim uljem, te smoothie i kolače. Brunch i dan gljiva su nedjeljom.
Adresa: Lavanta Sk 14, Balat, Fatih
Avokado Bar
Većina jela na jelovniku Avokado Bar Sisli sadrži avokado. Doručak, predjelo, glavno jelo i deserti su dostupni, uključujući i verzije bez šećera. Nudi veganske i vegetarijanske opcije. Probajte avokado zeleni kari s crnom rižom, grožđicama, lećom, tofuom, mikro krumpirićima, zelenim kariem, kokosovim vrhnjem, đumbirom, korijanderom i rajčicom pastom. Svi sastojci su pažljivo odabrani, od kave do povrća iz organskog uzgoja. Sjajno mjesto u Şişliju.
Adresa: Teşvikiye, Ahmet Fetgari Sk. No:29 B, Şişli
Inkase Fenerbahçe
Inkase nudi vizualni doživljaj uz kreativne zdjele i koristi najzdravije tehnike kuhanja. Kuhinja njeguje prirodnu hranu i zdravu prehranu kao način života te koristi najsvježije i najpažljivije uzgojene namirnice. Zdjelice su pomno napunjene sastojcima koji nisu izgubili hranjive tvari, okus i boju tijekom kuhanja. Crveni i crni meksički grah, guacamole, pire od avokada, tomatska salsa i basmati riža kuhana s svježim lukom, kokosovim mlijekom i kokosovim mlijekom. Isprobajte Jamaica Inkase s umakom od pečene paprike i jalapena prije odlaska.
Adresa: Fenerbahçe mah., Dr. Faruk Ayanoğlu Cd. no:31, Kadıköy
Galata Kitchen
Galata Kitchen nudi vegansko i vegetarijansko domaće jelo, pa je to jedno od najomiljenijih mjesta za posjetitelje. Smješten u Galata, ovo mjesto je omiljeni dom za vegetarijance. U ponudi su uvijek razne opcije, a atmosfera i entuzijazam osoblja doprinose popularnosti. Imajte na umu da postoje i ne-vegetarijanske mogućnosti pa obratite pozornost ako ne želite meso. Preporučujemo isprobati razne antipasti.
Adresa: Müeyyedzade, Tatar Beyi Sk. 9 B, Beyoğlu
Mahatma Cafe
Jedan od najpoznatijih veganskih restorana na Azijskoj strani je Mahatma Cafe. S doručkom i ručkom pripremljenim isključivo na maslinovom ulju, ovo mjesto je omiljeno u Kadıköyu. Preporučujemo hummus, juhtu od leće, falafel i artičoke s maslinovim uljem. U Kadıköyu, sredinom 2014. godine, otvorena je prva veganska kavana na ulici, otvorena za unutarnji i vanjski prostor i nudi tursku i bliskoistočnu/mediteransku kuhinju, uključujući pilav, bulgur, pire, dolma, juhu od leće i variva s patlidžanom. Koristi sezonske namirnice i ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Adresa: Rasimpaşa mah. Prof. Dr. Macit Erbudak Sok. No: 50/A – Kadıköy
Vegan Istanbul Cafe
Vegan Istanbul nije samo restoran; on promiče veganski životni stil i ima i veganski market. Cihangir restoran nudi razne deserte, uključujući kolače, torte, pite i rižino mlijeko, uz to topla juha, bogat doručak i zdrava kuhinja za čitav dan. Hrana i usluga u Vegan Istanbulu visoko su cijenjeni među gostima. Probajte njihovu vegansku lahmacun, fellah ćevape, pumpkin mucver, paprike, ili leće mesne kuglice.
Adresa: Firuzağa Mah. Türkgücü Cad. No:51/A Cihangir
Helvetia Istanbul
Helvetia je jedan od bisera Taksaime kada je riječ o veganskim i vegetarijanskim restoranima jer pruža pristupačne i ukusne obroke već dugi niz godina. Mogu se složiti pet različitih jela koja se kombiniraju s vašim izborom salata, maslinovog ulja i ostalih namirnica. Restoran je poznat po roštiljanim plodovima, blitvi, mrkvama u maslinovom ulju, poriluku i lećinim ćevapima. Helvetia je odličan odabir ako tražite veganski restoran u Taksimu. Također nudi pladnjeve s različitim namirnicama iz buffeta. Imate besplatan Wi-Fi, otvorenu kuhinju i opuštenu atmosferu.
Adresa: Asmalımescit Mahallesi, General Yazgan Sk. No:8, Beyoğlu
Govinda Istanbul
Govinda, jedini potpuno vegetarijanski indijski restoran u Turskoj, nalazi se u Mecidiyeköyu. Uz autentične vegetarijanske i veganske delicije iz indijske kuhinje, nalazite se u prijateljskom okruženju u Goranga Yoga Centeru. Govinda Istanbul je prvi i jedini potpuno vegetarijanski indijski restoran u Turskoj. Indijska hrana poslužuje se u Mecidiyeköyu, a jelovnik se mijenja. Najpopularnije su slastice, sabji i mesne kuglice od cikle. Ako tražite pristojan veganski kafić u blizini Mecidiyeköya, posjetite Govinda Istanbul. Ako volite jogu, Goranga je Bhakti Yoga centar i organiziraju kirtan rituale svaki četvrtak i nedjelju.
Adresa: Büyükdere Cad. Naci Kasım Sk. Ayşe Hanım Apt. No:6B Mecidiyeköy
Vegan Masa
Ovo je savršeno mjesto za isprobati vegansku lahmacun ako želite probati poznato tursko jelo, a ne jedete meso. Sigurno ćete pamtiti njihovu lahmacun i ostale delicije. Većina tradicionalne turske kuhinje pripremljena je u kamenom peći, uključujući pide i lahmacun. Pide s veganskim mesom, sirom i krumpirima, lahmacun, juha i regionalni desert kadayif dostupni su u potpuno veganskom restoranu u Turskoj. Sjajno je imati vegansku pećnicu za dobar okus veganske hrane!
Adresa: Türkali Mah. Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A Beşiktaş
Ako ste siti, pogledajte nevjerojatne stvari koje možete raditi u Istanbulu. Što kažete na vođeni Dolmabahçe palače ili uzbudljivo iskustvo ziplinea s predivnim pogledom na Bospor kod Nakkaştepe. Postoji više od 100 atrakcija, iskustava, vođenih obilazaka i usluga odabranih za vas. Ovdje je kompletna lista uključenih u Istanbul Tourist Pass®. Ako imate pitanja, kliknite WhatsApp ikonu s desne strane ove stranice. Do sljedećeg puta, sretan boravak u Istanbulu.
FAQ
Je li Istanbul dobar za vegane?
Istanbul je dobar grad za vegane. Ima mnogo veganskih kafića i restorana. U turskoj kuhinji postoji mnogo vegan opcija, ali vegani obično preferiraju restorane bez mesa. Stoga je najbolje provjeriti prije posjeta.
Koliko je Turska prijateljska prema veganima?
Dijeta bez mesa u Turskoj prilično je jednostavna zahvaljujući prirodnim vegan i vegetarijanskim sklonostima mnogih turskih recepata. U Turskoj ćete se hraniti kao sultan uz ukusna jela poput dolmi, gozleme bez mlijeka i lako dostupnog voća i povrća.
Je li lako naći vegetarijansku hranu u Istanbulu?
Turska nudi širok izbor ukusnih veganskih jela. To uključuje hummus i gozleme, koji su posebno popularni u veganskim verzijama.
Je li lako biti vegan u Turskoj?
Turska nudi mnogo odličnih veganskih jela. Veganski prijedlozi poput hummusa i gozleme često su dostupni i u restoranima koji nisu isključivo veganski.
Ima li u Turskoj dobar veganski hranu?
Istanbul nudi širok asortiman veganskih i vegetarijanskih restorana, a mnoge trgovine i lokalno stanovništvo usmjereni su na vegansku ponudu. Njihova veganska kuhinja postaje sve popularnija.
Je li simit vegan?
Da, poznata turska ulična poslastica simit je veganska ako se kupi na ulici. No postoje različite vrste simita u pekarama i slastičarnama pa prije kupnje pitajte je li veganski.
