Zu Beginn lohnt sich ein Blick auf eine einfache Methode, Zeit und Geld zu sparen, während Sie neue Geschmäcker entdecken: Istanbul Tourist Pass®. Dieser Pass ist der erste und umfassendste Stadtpass in Istanbul. Über 100 sehenswerte Attraktionen, Museumsbesuche, geführte Touren und weitere Services sind enthalten. Wir haben die besten Angebote gesammelt und zu einem einzigen Preis gebündelt, damit Sie vergleichen, planen und direkt kaufen können. Jetzt werfen wir einen Blick auf die besten veganen und vegetarischen Lokale in Istanbul im Jahr 2023.
Limonita
Stellen Sie sich ein veganes Restaurant vor, das seine Gäste glücklich macht und eine positive Atmosphäre beim Essen schafft – das ist Limonita. Die Einrichtung ist farbenfroh und einladend, und die vegane Küche überzeugt mit Geschmack. Limonita gehört zu den wenigen veganen Restaurants in Istanbul mit mehreren Standorten. Die erste Filiale liegt in Kozyatagi, die zweite in Caferağa, beide auf der anatolischen Seite. Zusätzlich gibt es Limonita Butcher, eine vegane Metzgerei, die bekannte regionale Aromen wie Sucuk, Kebap und Tantuni anbietet. Alle Speisen basieren auf pflanzlichen Zutaten. Vergessen Sie nicht, den Vegan Shop vor Ort zu besuchen!
Adresse: Caferağa Mh. Rıza Paşa Sk. 27/A Moda
Vegan Community Kitchen
Dieses vegetarisch-vegane Café bietet hausgemachte Speisen, die täglich frisch zubereitet werden. Die Aromen sind besonders intensiv, und der Betreiber erklärt gern die besten veganen Gerichte. Die Atmosphäre in diesem Standort in Istanbul wirkt einladend. Angeboten werden vegane Gerichte wie Iskender, Fleischbällchen, Beyti Kebap, Seitan Döner Wrap, Mantı, Spinat- und Seitan-Ravioli, Lahmacun, bosnische Čevapi-Köfte, Seitan-Gebäck mit Weinblättern in Zitronensoße, Burger, Lasagne und Baklava. Die saisonale Karte umfasst auch türkischen Reis, Paprika und Auberginen, kalte Platten mit Olivenöl sowie Smoothies und Kekse. Brunch und ein Tag mit Waldpilzen sind sonntags im Angebot.
Adresse: Lavanta Sk 14, Balat, Fatih
Avokado Bar
In der Avokado Bar Şişli stehen Avocados im Mittelpunkt der Speisen. Von Frühstück über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Getränken ist alles vorhanden. Es gibt zuckerfreie Optionen sowie vegane und vegetarische Varianten. Probieren Sie das Avocado Green Curry mit schwarzem Reis, Rosinen, Kichererbsen, Tofu, Mini-Kartoffeln, grünem Curry, Kokoscreme, Ingwer, Koriander, Tomatenpaste, Kurkuma und schwarzem Kreuzkümmel. Die Gerichte werden sorgfältig zubereitet, vom Kaffee bis zu regionalem, nachhaltig beschafftem Gemüse. Adresse hier:
Adresse: Teşvikiye, Ahmet Fetgari Sk. No:29 B, Şişli
Inkase Fenerbahçe
Inkase präsentiert kreative Bowls und setzt auf gesunde Kochtechniken, damit die Speisen natürlich gut schmecken. Die Küche verwendet frische, sorgfältig angebaute Zutaten. Die Bowls sind so zubereitet, dass nichts von den Nährstoffen, dem Geschmack oder der Farbe verloren geht. Probieren Sie die Jamaica Inkase mit rotem Pfeffer, Jalapeños und weiteren Zutaten.
Adresse: Fenerbahçe mah, Dr. Faruk Ayanoğlu Cd. no:31, Kadıköy
Galata Kitchen
Galata Kitchen ist bekannt für vegane und vegetarische Hausmannskost. Der Standort in Galata macht ihn besonders attraktiv. Es gibt stets eine Auswahl unterschiedlicher Gerichte, dazu freundliches Personal. Beachten Sie, dass auch nicht-vegane Optionen angeboten werden.
Adresse: Mueyyedzade, Tatar Beyi Sk. 9 B, Beyoğlu
Mahatma Cafe
Auf der anatolischen Seite ist Mahatma Cafe eine der bekanntesten veganen Adressen. Die Filialen in Kadıköy setzen auf Olivenöl-basierte Gerichte zum Frühstück und Mittagessen. Daneben gibt es Hummus, Linsensuppe, Falafel und Artischocken mit Olivenöl. Ein lebendiges Café, das sich gut für Veganer oder Vegetarier eignet. Adresse: Rasimpaşa mah. Prof. Dr. Macit Erbudak Sok. No: 50/A – Kadıköy
Adresse: Rasimpaşa mah. Prof. Dr. Macit Erbudak Sok. No: 50/A – Kadıköy
Vegan Istanbul Cafe
Vegan Istanbul geht über ein Restaurant hinaus und fördert den veganen Lebensstil. Im Cihangir-Standort gibt es eine große Auswahl an Desserts wie Kekse, Kuchen, Pies und Reisbrei auf Pflanzenmilch, dazu warme Suppen, nahrhafte Frühstücksoptionen und gesunde Speisen zu jeder Tageszeit. Die Gerichte und der Service werden von Gästen hoch bewertet. Probieren Sie veganes Lahmacun, Fellah-Bällchen, Kürbis-Mucver, Paprika-Gerichte oder Linsenbällchen.
Adresse: Firuzağa Mah. Türkgücü Cad. No:51/A Cihangir
Helvetia Istanbul
Helvetia gehört zu den beliebtesten vegan-vegetarischen Anlaufstellen in Taksim. Das Lokal bietet seit Jahren günstige, schmackhafte Optionen. Auswahlmöglichkeiten reichen von Salaten, Olivenöl-Gerichten bis hin zu mehreren Platten, die verschiedene Speisen enthalten. Vegane Hauptgerichte, Suppen und Beilagen wie Zucchini-Fritter und geschmorte Gemüse wechseln regelmäßig auf der Karte. Zusätzlich gibt es WLAN, eine offene Küche und eine entspannte Atmosphäre.
Adresse: Asmalımescit Mahallesi, General Yazgan Sk. No:8, Beyoğlu
Govinda Istanbul
Govinda Istanbul ist die einzige vollständig vegetarische indische Restaurantkette in der Türkei. In Mecidiyeköy finden Sie authentische vegetarische und vegane Speisen aus der indischen Küche in einer einladenden Atmosphäre. Die Menüs wechseln regelmäßig. Beliebte Gerichte sind Süßigkeiten, Sabjis und Rote-Bete-Köttbällchen. Der Standort ist werktags geöffnet. Ein weiteres Angebotspartner ist das Goranga Yoga Center, und dort finden auch Kirtan-Rituale statt.
Adresse: Büyükdere Cad. Naci Kasim Sk. Ayşe Hanım Apt. No:6B Mecidiyeköy
Vegan Masa
Dies ist der ideale Ort, um eine vegane Lahmacun zu probieren, wenn Sie das bekannte türkische Gericht ohne Fleisch testen möchten. Die Speisen bleiben stark im Gedächtnis dank einer überwiegend in Steinofen gebackenen Türkeiküche, darunter Pide und Lahmacun. Zudem gibt es vegane Pide mit Fleischersatz, Käse und Kartoffeln, Lahmacun, Suppe und Kadayıf als regionales Dessert – alles zu 100 Prozent vegan. Ein echter Ort, um vegane Backkunst zu genießen.
Adresse: Türkali Mah. Mısırlıbahçe Sok. No: 8/A Beşiktaş
Wenn Sie satt sind, schauen wir uns die spannenden Dinge an, die man in Istanbul tun kann. Wie wäre es mit einer geführten Dolmabahçe-Palast-Museumstour oder einem aufregenden Zipline-Erlebnis mit großartigem Bosporus-Blick in Nakkaştepe? Über 100 Attraktionen, Erlebnisse, geführte Touren und Services wurden speziell für Sie ausgewählt. Hier finden Sie eine vollständige Liste der Inklusivleistungen des Istanbul Tourist Pass®. Bei Fragen klicken Sie einfach auf das WhatsApp-Symbol rechts auf dieser Seite. Bis bald und eine schöne Istanbul-Reise.
FAQ
Ist Istanbul gut für Veganer?
Istanbul ist ein guter Ort für Veganer. Es gibt viele vegane Cafés und Restaurants. In der türkischen Küche gibt es viele vegane Optionen, allerdings bevorzugen Veganer oft Lokale ohne Fleisch. Es lohnt sich, vor dem Besuch kurz nachzufragen.
Wie vegan-freundlich ist die Türkei?
Eine fleischlose Ernährung ist in der Türkei gut umsetzbar, dank der veganen und vegetarischen Tradition vieler lokaler Rezepte. Genießen Sie Gerichte wie Sarma, frische Gözleme (eine milchfreie Pfannenkuchen-Variante) sowie Obst und Gemüse, die leicht verfügbar sind.
Ist es einfach, vegetarisches Essen in Istanbul zu finden?
Die Türkei bietet eine große Vielfalt an köstlichen veganen Gerichten, darunter Hummus und Gözleme. Auch Nicht-Veganer schätzen vegane Versionen dieser Gerichte.
Ist es leicht, in der Türkei vegan zu leben?
Die Türkei bietet eine große Vielfalt an ausgezeichneten veganen Gerichten, darunter Hummus und Gözleme, die auch bei Nicht-Veganern beliebt sind.
Gibt es gutes veganes Essen in der Türkei?
Istanbul bietet viele Restaurants und lokale Betriebe, die vegane und vegetarische Optionen anbieten. Trotz wachsender Beliebtheit gibt es in der Türkei noch weniger ausschließlich vegan orientierte Orte.
Ist Simit vegan?
Ja, der berühmte türkische Street Food Simit ist vegan, wenn er frisch vom Straßenstand gekauft wird. In Bäckereien kann es Variationen geben, frage daher nach, ob der Simit vegan ist.
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